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Cocina de Arizona para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Arizona se puede llamar la cuna de la cocina americana verdadera sin ninguna duda; Aquí es donde vienen los residentes indígenas de los Estados Unidos y donde se encuentra la mayor Reserva Indígena de Navajo del país. Desafortunadamente, la cocina nacional ha desaparecido virtualmente en la vida moderna, así que los foodies tendrán que ir a uno de los asentamientos indios para probar los platos clásicos, pues no encontrarán nada con sabor especial en restaurantes locales.

Su descanzo de ciudad activo en Arizona. Atracciones, recreación y entretenimiento - los mejores lugares donda pasar su dia y noche aquí

Paseos a través de los sitios naturales únicos no son el único entretenimiento que puede ofrecer Arizona. El renombrado parque zoológico Reid Park que se considera uno de los …

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La agricultura y la ganadería siempre han sido el principal medio de subsistencia de los pueblos indígenas. A principios del siglo XX, las autoridades locales se llevaron una parte significativa de la tierra indígena, por lo que ahora la agricultura y la ganadería están experimentando momentos difíciles. Cría de ovejas y cabras, el cultivo de maíz y legumbres es la base de la labor de los agricultores locales, como lo fue hace muchos cientos de años.

El símbolo culinario de Arizona es el maíz azul; Difiere del grano amarillo usual no sólo con el color, sino también con su excelente sabor. Los indios cocinan deliciosas tortas de harina de maíz; La harina de maíz se mezcla a menudo con el trigo regular. Las golosinas de la carne también son comunes en Arizona. Los lugareños prefieren asar carne sobre un fuego abierto solamente; Absolutamente todas las partes absolutamente se utilizan para las comidas. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Consejos para viajeros: lo que debe saber mientras está en Arizona

1. Los viajeros deben tener en cuenta que las fluctuaciones de temperatura muy amplias son comunes para Arizona. Si el día es generalmente caliente, entonces por la noche es …

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Los indios son cazadores excelentes, así que además de la carne a la parrilla de las ovejas y las cabras, el conejo asado se puede servir también; Es un verdadero clásico de la cocina local. Excelentes sopas nutritivas también se cocinan de carne con la adición de frijoles, cebollas fritas y ajo. Muchos ingredientes de la comida nacional pueden parecer exóticos a los huéspedes extranjeros. Así, además de las verduras y la carne, a menudo se añade ceniza de cedro triturada a las sopas; Sirve como un espesante natural y da a la sopa un sabor malty único.

Es difícil imaginar que estos componentes pueden ser realmente deliciosos. Los vegetarianos encontrarán interesante para probar la sopa de sumac - pequeñas bayas rojas con sabor amargo. Los pueblos indígenas lo han cocinado durante más de cien años; Esta inusual sopa de color escarlata saturado se asemeja a jalea y su sabor es incomparable con cualquier otro plato.

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Vistas únicas en Arizona

Desierto Pintado

De la serie “Los 11 Desiertos Más Inusuales en el Planeta”

Ver en el mapa: Desierto Pintado on map

Distancia al centro de Arizona - 185.9 km.

Durante el recorrido en el desierto, puedes ver increíblemente pintorescas colinas rayadas que se asemejan a un pastel en capas en un corte. Hay valles multicolores con la vegetación típica del desierto. El Desierto Pintado presenta una escala bastante impresionante. Cubre un área de 19,4 mil kilómetros cuadrados. El teniente Joseph Ives es considerado el descubridor del lugar; Le dio el nombre que usamos hoy. Una vez voló sobre el área y notó inusuales colinas rayadas. Varios años después, el Desierto Pintado fue declarado monumento natural de importancia nacional. … Leer más

Cráter Barringer

De la serie “Cráteres de Meteorito Más Grandes en la Tierra”

Ver en el mapa: Cráter Barringer on map

Distancia al centro de Arizona - 109 km.

Para aquellos alejados de la ciencia, las dimensiones de este cuerpo celeste pueden parecer bastante modestas. Sin embargo, el peso de un meteorito de hierro, incluso de tal escala, podría alcanzar varios cientos de miles de toneladas. Se encontraron muchos fragmentos del meteorito con un peso total de 30 toneladas en el área de la investigación. El peso de la pieza más grande fue de 693 kg. El cráter Barringer también se conoce como Meteor Crater; algunos investigadores lo llaman el cañón del diablo. … Leer más

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