Cocina de Acapulco de Juárez para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Aqui los turistas encontrarán los establecimientos convenientes gastronómicos y para los vegetarianos, y para los admiradores de lo exotico, y para los que quieren probar unos platos sabrosos y simples. El restaurante 100 % Natural invita a los visitantes a probar los platos preparados de productos más nutritivos y útiles. Aquí sirven las sopas vegetarianas, las ensaladas dietéticas, los bocadillos y los mariscos, y también una amplia selección de los refrescos, entre que la popularidad más grande usan los cocteles de bayas y los refrescos. En el restaurante Cabrito sirven los platos de la cocina mejicana. Las especialidades del establecimiento son platos de carne, que se sirven con las galletas de maíz y las habas estofadas. Entre las bebidas los invitados dan la preferencia a la cerveza y la tequila.

Es mejor conocer la cocina mejicana en el restaurante Fogon. Aquí preparan la carne de cerdo Pozole estofada, y la carne de vaca en la salsa Menudo. La guarnición básica para los manjares de carne son las habas, las galletas de maíz con especias y las ensaladas de hortalizas. Para la cena romántica eligen el restaurante Olvido, que basa su menu en los platos nacionales. Es posible pedir aquí los platos de la cocina francesa e italiana, el menú del restaurante se renueva regularmente. Los aficionados de las golosinas picantes adoran la ensalada del pulpo, también el pescado Huachinango en la salsa de frutas.

Sobre una de las altas colinas se sitúa el restaurante Kookaburra. La parte de las mesitas del establecimiento es establecida en la terraza abierta, por eso durante el refectorio los visitantes pueden en gran gozar de vistas panorámicas de la ciudad. En el menú son presentados los platos más populares de la cocina internacional, los invitados aprecian tambien la amplia selección de los vinos. El mejor lugar para el descanso familiar es el restaurante Amigo Migel, donde los invitados disfrutan de la cocina casera. Derechos de autor: www.orangesmile.com

  Comience su relación con la comida informal que los lugareños comen todos los días en las calles y playas de la ciudad. Aquí es donde puedes probar muchos platos sencillos pero, sin embargo, interesantes. En la costa, los vendedores ambulantes ofrecen maíz hervido en la mazorca que los lugareños llaman Elote. Algunos vendedores ofrecen maíz en la mazorca y algunos granos cortados de la mazorca y los ponen en tazas especiales. En Acapulco, hay tradiciones especiales de servir el maíz. Los locales tradicionalmente lo hierven con chile en polvo o jugo de limón. Antes de servir, el popular plato de todos los días se espolvorea con crema agria o aceite. Gracias a eso, el maíz sabe bastante inusual y muy delicioso.

Los nachos siguen siendo la merienda local más popular. Estos chips de maíz crujientes se venden prácticamente en todas partes en Acapulco. Los nachos se venden calientes con varias salsas. En los restaurantes locales, los viajeros encontrarán nachos con guacamole, salsa de queso o salsa picante de diablo. El chile es el ingrediente principal de la última salsa.

La cocina nacional no es muy rica en platos de primer plato, así que no espere encontrar muchas sopas en los restaurantes de Acapulco. Sin embargo, cada plato de primer plato en los menús de los restaurantes de cocina nacional local es una verdadera obra maestra de la cocina moderna. Por ejemplo, se tarda casi 24 horas para cocinar la sopa Pozole. La sopa contiene diferentes tipos de carne y frijoles. Ingredientes como el rábano y el aguacate también se encuentran entre los ingredientes esenciales de la sopa. Una mezcla especial de especias y jugo de limón agrega un sabor particular y distintivo a Pozole.

Los viajeros interesados ​​en sopas más habituales con un sabor típico estarán encantados con las sopas de champiñones. Su sabor no difiere mucho de los platos tradicionales de primer plato que están disponibles en la mayoría de los países europeos. La tortilla es el plato principal más típico de Acapulco. Este pan crujiente está lleno de varios ingredientes. Las tortillas pueden venir con rellenos de carne y vegetales, y muchos afirman que las tortillas con mariscos son las más deliciosas. El menú nacional sorprenderá gratamente a los viajeros con la variedad de platos de carne. Por ejemplo, los restaurantes locales ofrecen un excelente filete de ternera. Los locales prefieren carne ligeramente deshecha que permanece rosada en el medio. La carne se sirve siempre caliente.

Los restaurantes y cafés de Acapulco seguramente complacerán a todos los golosos, ya que esta ciudad mexicana es ampliamente reconocida como la patria del chocolate. Las variedades de chocolate son virtualmente incontables. En Acapulco, los viajeros también encontrarán diferentes tipos de chocolate amargo. La ciudad es rica en encantadores cafés que ofrecen sus exclusivos postres de chocolate. Las tiendas locales ofrecen chocolate a granel y cientos de diferentes dulces de chocolate. El caramelo de guayaba es un postre más popular que la gente local adora. El caramelo es también un helado típico. El caramelo de guayaba se puede servir como postre separado o junto con sirope de chocolate o chile.