Национальная кухня Южной Кореи - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Традиционный набор корейских продуктов: рис, лапша, овощи, мясо, рыба, бобовые культуры, кунжутное масло, соевый соус, специи. Небольшим список лишь кажется, корейская кухня изобилует всевозможными закусками, мясными и рыбными блюдами, супами. В ней мало жира и много овощей – всё вкусно, правда, европейскому человеку тяжело принять острые приправы, которых повара не жалеют. Рис – гарнир и самостоятельная каша, закуска и хлеб, его употребляют утром, днём и вечером, тем не менее, он не является основным продуктом питания. Рис разнообразит закуски, дополняет основные блюда, но ещё употребляют бобовые, готовят немало овощных блюд, где риса нет.
1.В Корее не стоит оставлять деньги сверх объявленной цены – чаевые. Ни в ресторане, ни в кафе, ни в отеле клиента не поймут и попытаются вернуть лишнее, …
Открыть
Открыть
Южную Корею посещает много туристов, туристическая инфраструктура развита хорошо, а забота о детях и родителях с детьми, заметна сразу же по приезду. …
Открыть
Открыть
Закуски. Кимчхи – любимое блюдо в любой семье, у некоторых любителей даже есть отдельный холодильник – только для кимчхи. Делается кушанье из какого-то одного солёного или маринованного овоща – редьки, огурцов (Оисобаги), спаржи, тыквы, но чаще всего из квашеной пекинской капусты. Выбранная основа блюда приправляется соей, пряностями и специями с непременно присутствующим красным перцем. Кимбап – блюдо пришло в Корею в первой половине 20 века, во время японской оккупации и напоминает японские роллы, но не содержит рыбы, вместо которой здесь кладут ветчину, омлет, огурцы, морковь, а уксус заменён кунжутным маслом.
Что везти из Южной Кореи и где покупать. Совершать покупки можно везде, но в самых крупных городах – Сеуле и Пусане, магазины будут интереснее и богаче. …
Открыть
Открыть
Не просвещенному туристу может показаться странным способ приготовления и употребления пищи в традиционных корейских ресторанах. Здесь обычно для приготовления пищи в центре каждого стола располагается горелка (гриль), сковорода – одна на всех, находящихся за столом, рюмка тоже одна, так удобно проводить время в кругу друзей и близких, а корейцы редко едят в одиночестве. Если подобное застолье не привлекает, посетите ресторан европейского типа, где обязательны персональные приборы, а кушанья готовят на кухне. Обратите внимание, что многие кафе и рестораны специализируются на каком-либо одном ассортименте – мясном или из морепродуктов, смешанное меню предлагают реже.
Корейцев принято считать трудоголиками, что справедливо, но также справедливо, что они умеют весело отдыхать и любят массовые развлечения. В любое время …
Открыть
Открыть
Новый оригинальный номер появится в отеле Treehotel
В этом году станет доступным для проживания еще один неповторимый дизайнерский номер, над проектом которого работали специалисты студии Bjarke Ingels Group. Миниатюрный номер под названием «Биосфера», площадь которого составляет 34 кв. метра, представляет собой необычный висячий домик. Главная особенность заключается в том, что со всех сторон конструкцию будут окружать деревянные скворечники, всего их планируется разместить 350. Читать
В этом году станет доступным для проживания еще один неповторимый дизайнерский номер, над проектом которого работали специалисты студии Bjarke Ingels Group. Миниатюрный номер под названием «Биосфера», площадь которого составляет 34 кв. метра, представляет собой необычный висячий домик. Главная особенность заключается в том, что со всех сторон конструкцию будут окружать деревянные скворечники, всего их планируется разместить 350. Читать