Национальная кухня Каймановых Островов - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Традиционная кухня Каймановых островов образовалась под явным влиянием ямайской кулинарии и других региональных традиций. Основу местной кухни составляют морепродукты. Это лобстеры, мидии, омары, свежевыловленная рыба. В дополнение к морепродуктам подаются экзотические плоды, приготовленные всевозможными способами. Дополнительными ингредиентами в блюдах часто являются томаты и лук. Главный соус у островитян — это карри.
На отдых на Каймановых островах лучше отправляться с долларами. Ими можно рассчитываться практически везде, но выгоднее использовать местные доллары. …
Открыть
Открыть
Для региона традиционны жареные бананы "тостонес", свинина по-креольски, вяленое мясо с карри "джерк", пряный тунец по-карибски. Здесь можно попробовать похлебку из морских моллюсков, пирог из ямса, севиче из марлина с кокосовым орехом. Морской окунь с лимоном и красный луциан, жаренные на открытом огне, заслуживают отдельного внимания. Копирайт www.orangesmile.com
Фестивали и карнавалы являются неотъемлемой частью Каймановых островов. На Большом Каймане отмечается два основных праздника. Это карнавал Батабано в …
Открыть
Открыть
Каймановы острова известны выращиванием тропических фруктов. В первую очередь, это манго, грейпфрут, авокадо, папайя, кокосовые орехи и бананы. Именно они и являются основным местным десертом. Также популярны пироги с разнообразными начинками и бутерброды. Местные торты похожи на ромовые бабки, только их еще дополняют тропическими привкусами банана, манго, ананаса, кокоса и лайма.
Основные напитки в кайманской кухне - чай и кофе. Рецептур их приготовления здесь огромное множество. Но предпочтение отдается европейским способам заваривания. Из алкогольных напитков здесь популярны различные коктейли, местное пиво и ром. Лучшая марка рома – Tortuga. На островах без проблем можно найти любые импортированные алкогольные напитки.
Каймановы острова представляют собой вершины подводной горной цепи, продолжающей кубинскую горную систему Сьерра-Маэстра практически до самого …
Открыть
Открыть
Что же привезти с островов в качестве гастрономического сувенира? Самое необычное и экзотическое – вяленое мясо крокодила. Оно продается в небольших вакуумных упаковках во всех продуктовых и сувенирных магазинах. На упаковке изображен крокодил, поэтому перепутать его сложно. На Каймановых островах практически нет собственного производства каких-либо продуктов. Зато здесь готовят очень вкусные кексы на основе рома. Кекс можно выбрать на любой вкус - классический, шоколадный, кокосовый. Лучше всего приобретать их не в сувенирном магазине, а на фабрике по производству рома.
Буйная тропическая зелень, просторные пляжи, рифы и сказочно красивые города - такими предстают в глазах путешественников Каймановы Острова. Самым …
Открыть
Открыть
Текущий год обещает стать рекордным для Accor
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать