Da Maastricht in der Nähe der belgischen Grenze liegt, konnten die kulinarischen Traditionen dieses Landes die Entwicklung lokaler gastronomischer Traditionen nicht beeinflussen. Einfache und herzhafte Gerichte sind auch in Maastricht sehr beliebt, so dass Restaurants, die auf die regionale Küche spezialisiert sind, verschiedene Variationen von gebratenem Fleisch mit Kartoffeln anbieten werden. Maastricht ist eine der wenigen Städte des Landes, in der man viele verschiedene belgische Biersorten probieren kann.
Es gibt viele Bierbars, die das beliebte Schaumgetränk anbieten. Einige dieser Bars sind seit mehr als einem Jahrhundert in Betrieb. Falcon Bar ist bereits ein wahres Wahrzeichen von Maastricht geworden. Die Eröffnung dieser Bar fand noch im Jahr 1848 statt. Heute können Gäste dieses Lokals aus mehr als 260 belgischen Biersorten wählen. Neben Bier bieten lokale Bars ihren Gästen verschiedene Fleischgerichte an. Einheimische bestellen oft kleine Spieße als Snack.
Wenn es darum geht, ungewöhnliche Desserts zu beschreiben, die Reisende in Maastricht finden können, ist es wichtig, Eiscreme zu erwähnen. Einheimische mögen dieses erfrischende Dessert unabhängig von der Jahreszeit. Wenn Sie das berühmteste Eis der Stadt probieren möchten, besuchen Sie LUNA Rossa. Dieses Café bietet Dutzende von Eissorten, von traditionellen bis hin zu ungewöhnlichen. Zum Beispiel können die Besucher versuchen, Eis mit Limetten zu erfrischen oder sich an so klassischen Aromen wie Schokolade und Nüsse zu halten. In warmen Monaten öffnet das beliebte Café eine Außenterrasse mit Tischen.
Lesen Sie weiter...