Die bekannteste Sorte des Bieres der lokaler Betrieb ist heutzutage Pilsner Urquell. Zum ersten Mal hat man noch in 1842 begonnen, das Bier zu erzeugen, die erste Portion des Bieres war am 5. Oktober geschweißt. Gerade dieses bedeutende Ereignis hat das Datum der Durchführung des Festivals eben bestimmt. Den Reisenden, die die Stadt besuchen werden, werden unbedingt anbieten, die Exkursion auf die sagenhafte Brauerei zu begehen, die in der Straße U.Prasdroja gelegen ist, diese Exkursion wird die Masse der Eindrücke liefern.
Die Hauptbesonderheit des altertümlichen Betriebs, der von den lokalen Bierbrauern am Anfang 20 Jahrhunderte gegründet war, sind die großzügigen Keller. Ihre Ausdehnung bildet die Dutzende der Kilometer, noch hundert Jahre rückwärts bewahrten die Bierbrauer hier das schlendernde Bier. Jedes Jahr bemühen sich die Organisatoren des Festivals, die Gäste von den neuen ungewöhnlichen Unterhaltungen und den Veranstaltungen zu erfreuen. So galt während einen der Festivals in der Stadt die besondere Bar mit den speziell konstruierten kleinen Tischen.
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