Los Ángeles es una de las primeras ciudades de los Estados Unidos en comenzar a hacer batidos. Hoy en día, estos cócteles hechos de puré de frutas y verduras son populares en todo el mundo. En Los Ángeles, primero intentaron prepararlos en los años 60 del siglo pasado. Muchos cafés populares de comida saludable presentados en Los Ángeles se especializan en batidos.
Uno de los mercados de agricultores más populares de la ciudad se encuentra en Santa Mónica. Deleita a los clientes con una gran cantidad de verduras frescas y otros productos populares. Aquí puede comprar mariscos y ostras frescas a precios sorprendentemente atractivos. Al caminar por el mercado, puede ver muchos productos exóticos como la salsa de guacamole preparados de acuerdo con una receta casera. En el mercado de Santa Mónica, está permitido vender solo aquellos productos que se han producido en un radio de hasta 100 millas de la ciudad, por lo que es ideal para explorar la cocina regional. Los domingos, se abre otro gran mercado de granjeros en Main Street.
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