Bali: hôtels avec parking

Les adeptes de la cuisine végétarienne aimeront les restaurants locales. Les salades éxotiques avec légumes fraîches et pousses de bamboo, noix de coco et moelle de palmier, les ragoûts copieux sous les sauces différentes et les desserts de fruits – les cuisiniers ne cessent pas de surprendre leur clients des nouveaux plats d’auteur. Malgré ce que les autochtones sont disposés assez discrètement envers usage d’alcool, dans les restaurants de Bali on proposera aux visiteurs un riche choix des vins européens, parmi les boissons locales la vodka de palmier « araque » jouit la plus grande popularité. Il faut noter qu’à Bali se sont conservées quelques brasseries qui ont été ouvertes par les hollandais pendant les années de la colonisation. Aujourd’hui les brasseries continuent de produire les diverses sortes de ce boisson mousseux qu’on peut goûter dans les bars et les guinguettes locales.

L’entrée sous le nom « sate » deviendra un complément magnifique de la bière. Ce sont des petites brochettes qui peuvent être préparées de porc ou de mouton. Il existe les espèces de sate encore plus éxotiques, par example, la brochette de la viande de tortue. Quant aux desserts leur choix ici est aussi grand. Le dessert le plus préféré par les autochtones et les touristes est «pisang molen» - les petites rondelles de bananes sucrés qu’on cuit dans une mince pâte. Il faut noter que ce dessert est assez copieux et riche en calories, c’est pourquoi il peut être considerer comme un plat individuel. Les cuisiniers préparent une multitude de salades intéressantes des ananas, mangues et cocos du pays, ajoutent des fruits dans les gâteaux et dans les cocktails lactaires, c’est pourquoi même ceux qui suivent une diète éxacte peuvent se réjouir avec un dessert élégant et léger.
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