Современную кухню Калуги можно охарактеризовать как одну из самых интернациональных и многогранных в России. В городе есть и классические рестораны, которые предлагают известные блюда русской кухни, но за последние годы огромную популярность получили рестораны современной авторской кухни. Гурманам в них обязательно стоит обратить внимание на мясные блюда, в таких ресторанах могут готовить чудесные блюда из молодой телятины, которые отличаются вполне доступными ценами.
Поклонникам немецкой кулинарии представится возможность попробовать традиционную свиную рульку с гарниром из кислой капусты, как и в Германии, в местных ресторанах блюдо отличается довольно внушительными размерами порций. За последние годы в Калуге открылось немало ресторанов, которые специализируются на приготовлении «быстрых» блюд. В них готовят чудесную пиццу, можно попробовать различные варианты бургеров и картофеля фри. Такие недорогие ресторанчики пользуются особой популярностью у отдыхающих с детьми.
Заглянув в один из высококлассных ресторанов, обязательно стоит попробовать запеченную осетрину с овощами, которая является классическим примером русской кухни. Приготовлению и сервировке этого блюда всегда уделяют особое внимание, оно всегда становится главным украшением стола.
Читать далее...
Эта статья о Калуге подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.