Среди наиболее распространенных в регионе овощных блюд стоит выделить рататуй, рецепт приготовления этого известного на весь мир блюда остается неизменным уже более 200 лет. В дополнение к некоторым мясным и рыбным блюдам в Тулоне также могут подавать традиционный луковый пирог, который тоже считается историческим блюдом. Любителям сладкого в местных ресторанах представится возможность попробовать чудесные фруктовые десерты, свежие фрукты и различные джемы используют в приготовлении традиционной выпечки.
Очень популярным десертом является пирог «бриошь» с тонким апельсиновым вкусом и ароматом. В дополнение к блюдам предлагают огромный выбор вин, одними из наиболее популярных сортов белого вина считаются Cassis и Bellet. Утонченным натурам понравится розовое вино Cotes de Provence, а среди красных вин уже много лет лидером является Bandol.
Пробовать популярные блюда региональной кухни многие гости города отправляются в ресторан Le Local, в его меню представлены блюда не только французской, но и средиземноморской кухни. Особенно стоит отметить чудесные рыбные и мясные супы, а еще в ресторане можно попробовать оригинальные блюда из говядины. Все блюда здесь отличаются невероятно красивым художественным оформлением, на сладкое посетителям непременно стоит попробовать оригинальный десерт из инжира.
Читать далее...
Эта статья о Тулоне подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.