Любителям экзотических морепродуктов обязательно стоит посетить Корею, где можно попробовать массу невероятных блюд, в том числе и саннакчи – живого осьминога. В ресторанах Кореи это блюдо считается одним из самых дорогих деликатесов, попробовать его можно далеко не везде. Во всех ресторанах, которые предлагают гостям это блюдо, в зале обязательно установлены большие аквариумы, в которых плавают детеныши осьминогов. Гости могут самостоятельно выбрать осьминога для своего блюда.
Иногда саннакчи готовят прямо в присутствии гостя, живого осьминога нарезают на небольшие кусочки, после чего присыпают кунжутом – после нехитрых манипуляций деликатес готов к употреблению. Опытные гурманы при поедании этого экзотического блюда рекомендуют активнее работать челюстями, поскольку щупальца осьминога даже после нарезки продолжают шевелиться и активно работать присосками. Попробовать необычное блюдо можно в ресторанах, которые специализируются на приготовлении хве, подают его и в некоторых барах как популярную закуску к алкоголю.
В некоторых заведениях осьминога подают целиком, что делает внешний вид блюда еще более впечатляющим. Саннакчи тоже считается довольно опасным блюдом, и не только из-за угрозы заразиться кишечными паразитами. За последние годы в Корее зарегистрировано несколько случаев удушения – гости ресторанов погибали из-за того, что щупальца застревали в горле и перекрывали доступ воздуха. Последний случай удушения был зарегистрирован в 2008 году в городе Кванджу.
Далее - Эскамолес - яйца муравьев, рестораны Мехико
Сыр Касу марцу, рестораны Сассари, Италия
Эскамолес - яйца муравьев, рестораны Мехико, Мексика
Полезные учреждения рядом
ЖД станция: 'Seoul Station' в 0.45 км
Близлежащие аэропорты:
» Гимпо Аэропорт (Gimpo Airport SEL) - в 15 км
» Сеул Эйрбэйз Аэропорт (Seoul Airbase Airport SSN) - в 17 км
» Сувон Аэропорт (Suwon Airport SWU) - в 34 км
» Инчхон Аэропорт (Incheon Airport ICN) - в 47 км
» Осан Аб Аэропорт (Osan Ab Airport OSN) - в 51 км