Butoiul Sasului est le lieu gastronomique le plus populaire à Brasov. On ne peut pas dire que c’est un lieu ordinaire puisqu’en outre de la salle magnifiquement décorée il inclue deux cafés, un bar élégant et un cellier situé à proximité qui est considéré comme le meilleur dans la ville. Butoiul Sasului se trouve dans la partie historique de la ville, la première taverne a apparu sur la place du complèxe encore à l’époque du Moyen Age. Aujourd’hui le restaurant propose aux visiteurs un large choix de plats de la cuisine traditionelle et du vin de collection, dans le café on sert la multitude des entrées et des salades intéressantes et le bar justement frappe par le choix des boissons. Quand il fait beau on installe une partie des tables sur la terrasse ouverte, pendant le repas les visiteurs peuvent admirer les curiosités historiques situées à proximité.
Le restaurant Casa Tudor qui se spécialise dans la préparation des plats de poisson n’est pas moins populaire. Quelques disaines de collations délicieuses préparées de fruits de mer sont toujours représentées dans son menu. Les cuisiniers réussissent à préparer parfaitement les salades légumiers avec des moules et des calmares, le poisson farcis et des huitres et les amateurs d’exotisme peuvent commander pour le dîner une pieuvre ou les cuisses de grenouille.
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