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Les restaurants de la ville proposent à leurs visiteurs de goûter des plats nationaux très variés, le menu des restaurants de la cuisine nationale fera surtout plaisir aux amateurs de la viande. Une des spécialités nationales les plus populaires est «la birria» - le plat est toujours présent sur la table de fête et il se distingue non seulement par un goût exceptionnel, mais par une réalisation originale de son extérieur aussi. La birria est préparée de la viande d’agneau de la meilleure qualité, elle est servie sur un grand plat avec des galettes les plus douces – les tortillas, un oignon sucré et une lime. Un autre plat de viande qui est aussi très populaire est «la torta ahogada» - une sorte de sandwich, préparé du porc, du poivre chili et de la sauce tomate. En ce qui concerne des boissons populaires, même un expert peut se perdre dans leur variété. Les touristes préfèrent le plus un cocktail alcoolisé Paloma, préparé de la tequila de la production local avec la glace et le jus de lime.

La ville propose non seulement les établissements orginaux de la cuisine nationale, mais les restaurants des styles culinaires très variés. Les plats populaires de la cuisine mondiale on peut apprécier dans le restaurant Camden Town Burgers, qui est ouvert aux visiteurs jusqu’à la nuit. Un autre restaurant remarquable de la cuisine mondiale est agrantino. Il attire ses clients non seuement par un grand choix de plats, mais par les prix abordables aussi. Une ambiance agréable permet d’oublier les problèmes et de se reposer en compagnie de ses amis.
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