Küche von Pulau Bintan Insel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Es gibt viele gute Restaurants mit indonesischer Küche in Bintan. Wenn Sie kein Fan der asiatischen Küche sind, können Sie Orte mit einem europäischen Menü finden. Es sollte erwähnt werden, dass sie im Gegensatz zu den meisten asiatischen Ländern in Indonesien nicht viele Gewürze verwenden. Kardamom, Muskat, Ingwerwurzel, Kurkuma, Koriander finden Sie in jeder Menge in jedem lokalen Gericht. Wenn das Essen zu scharf ist, ist es üblich, Wasser mit Eis, Tee oder Kokosmilch damit zu trinken. Denken Sie daran, dass Besteck hier kein Messer enthält, und die Indonesier denken, dass Sie einige Gänge mit Ihren Händen essen sollten.

Neben Warung, einem kleinen Restaurant, können Sie auch in kleinen Geschäften auf der Straße Lebensmittel kaufen. Die Hauptgerichte sehen Sie am Fenster und sie servieren es mit Reis als Beilage. Sie sollten besser zu den Orten gehen, wo es Kunden gibt, ansonsten können Produkte abgelaufen sein. Pies, gebratenes Gemüse in einer Decke oder Sate Kebabs können Sie immer auf der Straße kaufen. Wenn Sie möchten, können Sie zu den kulinarischen Kursen gehen. Während des speziellen Programms, das für die Reisenden entworfen wurde, lernen Sie die Besonderheiten der lokalen Küche kennen und lernen, wie man Grundkurse kocht.

Die beliebtesten Gerichte auf der Insel sind wahrscheinlich Nasi Goreng und Mi Goreng, gebratener Reis und gebratene Nudeln. Diese werden als Beilage zu Geflügel, Fleisch, Fisch serviert oder mit Gemüse vermischt. Was interessant ist, in vielen Cafés werden Nasi Goreng und Mi Goreng mit Eiern und Krabbenchips serviert, die Krupuk genannt werden. Es gibt mehrere Varianten des Magens, die sich durch die Art der Nudeln unterscheiden: In Kwetiau Goreng werden flache Nudeln verwendet, in Bihun Goreng - dünne Glasnudeln. Sate Kebabs aus Huhn, Schwein oder Lamm sind wahrscheinlich das zweitbeliebteste Gericht in Indonesien. Sie können es fast überall kaufen. Sate aus Garnelen, Tintenfischen und Fisch ist auch in Bintan beliebt. Copyright www.orangesmile.com

Wenn Sie alles auf einmal ausprobieren möchten, bestellen Sie Nasi Campur. Die Sache ist, das ist Reis mit der Mischung von verschiedenen Additiven, und manchmal kann es sechs von ihnen sein. Diejenigen, die scharfes Essen mögen, sollten versuchen, zu zerkleinern, Rindfleisch, gedünstet in Kokosmilch mit vielen Gewürzen. In Bintan bereiten sie ein sehr schmackhaftes Gericht namens Otak-Otak zu. Es ist ein Auflauf mit Ceviche, bedeckt mit Bananenblättern. Probieren Sie mindestens einmal Suppe aus Haifischflossen. Es gibt auch vegetarische Kurse: Gado-Gado mit scharfer Erdnusssoße, Soja-Gebäck Tempeh, Mischgemüse-Cap Cai. Wenn Sie möchten, können Sie auch exotische Dinge wie Schwalbennest in Goldbarren oder gebratene Heuschrecke probieren.

Für eine Nachspeise Bestellung Rujak, mit Obst und Palmzucker Soße, Obstpudding, süßes Gebäck oder natürliches Eis gemacht. Reispudding mit Durian-Creme hat einen tollen Geschmack. Wenn Sie Saft bestellen, wählen Sie etwas Lokales und Exotisches wie Saft aus Mango, Zuckerrohr oder rosa Guave. Sie können Café Latte mit Avocado bestellen, denken Sie daran, dass sie standardmäßig Zucker hinzufügen. Ingwertee, Crush Drink mit Bohnen und süßem Sirup und Nektar aus indonesischer Mandarine schmecken auch gut. Kokosmilch ist auch bei den Reisenden und Einheimischen beliebt. Alkohol ist nicht sehr häufig auf der Insel wegen der muslimischen Einschränkungen, aber Sie sollten Palm Vodka Arrack sowieso versuchen. Sie sollten auch versuchen Brem, Reiswein, der Portwein oder Tuak Bier erinnert, aus Palmblüten gemacht.