Сардиния: разделы тургида
Среди выдающихся ресторанов Сардинии особенно стоит выделить Da Achille, расположенный в Сант-Антонико. Его основателем является Акилле Пинна, всю свою жизнь он посвятил путешествиям по миру и изучению гастрономических традиций различных стран. В его выдающемся ресторане одинаково хорошо готовят и блюда региональной кухни, и кулинарные шедевры, популярные в других странах. Особенно выделяются блюда, приготовленные из свежей рыбы и морепродуктов, здесь готовят одни из лучших в регионе блюд из тунца.
Не менее известным является ресторан Nicolo, который с момента открытия находится под управлением одной семьи. Значительную часть блюд в нем готовят по неизменным рецептам уже несколько десятилетий, рецепты приготовления некоторых семейных блюд хозяева ресторана держат в строгом секрете. Находится ресторан у самого побережья, с его открытой террасы открывается чудесный вид на море.
Ресторан Tanit ориентирован на настоящих гурманов, значительную часть блюд в нем готовят из свежих морепродуктов и сезонных овощей. Этот ресторан пользуется большой популярностью у знаменитостей, его часто посещает Джордж Клуни и другие звезды мирового кино и эстрады. Ресторан порадует гостей не только многообразием блюд, но и изысканной атмосферой.
Читать далее...
Эта статья о Сардинии подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.