В центре города расположен ресторан национальной кухни Tevfik Kis Pide and Kebap. Его фирменными блюдами считаются турецкий шашлык с баклажанами, яйца омар-паша и люля-кебаб. В дневное время главными посетителями заведения остаются работники близлежащих офисов и туристы, а по вечерам в ресторане начинают собираться «тусовщики», почти каждый день в Tevfik Kis Pide and Kebap проходят интересные тематические вечера. Открытие семейного ресторана Boğaziçi Lokantası состоялось более 50 лет назад. Основу меню составляют восхитительные национальные блюда, большую часть которых готовят из баранины. Мясо варят в сметане, запекают с луком и обжаривают на открытом огне. Ежедневно в меню Boğaziçi Lokantası присутствует более десяти разнообразных мясных блюд.
Любителей рыбных блюд также ждет приятный сюрприз, в ресторане Kalbur подают самые оригинальные блюда из морепродуктов. Несмотря на то, что специализируется Kalbur на приготовлении даров моря, есть в его меню и традиционный турецкий шашлык. В красивом историческом здании открыт ресторан Budakaltı, в котором помимо национальных блюд гостям предложат заказать блюда итальянской кухни. Особой популярностью у посетителей пользуется овощной салат с курицей и сыром. Часть столиков ресторана сервируется в красивом саду. Тем, кто посетит ресторан весной, посчастливиться увидеть в саду прекрасные подснежники. Поклонникам суши и роллов понравится ресторанчик Wok. На первом этаже ресторана располагается уютный суши-бар, а на втором – просторная летняя терраса, на которой по вечерам любят встречаться влюбленные пары. Вечером в ресторане проходят музыкальные представления, а по выходным на террасе бывает дискотека. Есть в городе и рестораны средиземноморской кухни, самым известным среди которых является Trilye.
Читать все...