Гурманам придется по вкусу мясо игуаны и отварной уж, в качестве гарнира к которым обычно подают кукурузную кашу. Среди растительной пищи на первом месте остаются бобы, которые добавляют и в супы, и в салаты, и в мясные гуляши. Вегетарианцам также будет интересно посетить рестораны Мехико и попробовать овощные супы с грибами, салаты и экзотические блюда из кактуса «нопаль».
Среди ресторанов национальной кухни стоит выделить Villa Maria, здесь непременно понравится фанатам острых блюд. Помимо фирменных блюд в ресторане есть и фирменный напиток – коктейль «Маргарита», который здесь готовят из настоящей текилы. Для романтичного ужина отлично подойдет ресторан Jaso. Часть его столиков сервируется на открытой террасе, для проведения банкетов предоставляется отдельный зал. В ресторане Ruth's Chris Steak House гостям предложат попробовать разнообразные мясные блюда. Именно здесь подают лучшие в городе стейки с фирменными соусами, а также изысканные мясные деликатесы. Основу меню ресторана Pujol составляют блюда современной кухни, а также неповторимые авторские блюда, от которых останутся в восторге даже большие знатоки мексиканской кулинарии.
Читать все...