Нью-Дели: разделы тургида
Одним из самых распространенных «уличных блюд» является закуска «чаат». Она представляет собой небольшие пирожки из слоеного теста, которые жарят во фритюре. В качестве начинки чаще всего используется чечевица или картошка, начинку щедро сдабривают различными приправами и пряностями.
Если верить мнению опытных туристов, то лучший в городе чаат можно попробовать на рынке Bengali. На его территории располагается сразу несколько заведений, которые специализируются на приготовлении популярного национального блюда, самым популярным в их числе считается кафе Nathu.
Гурманам и тем, кто желает попробовать самые изысканные индийские блюда, можно рекомендовать ресторан Aska. Он входит в число самых престижных заведений города, фирменными блюдами заведения остаются мясные деликатесы и шашлык. Маленьким гостям в Aska предлагают отдельное меню, особенно нравится детям фирменное мороженое.
Читать далее...
Эта статья о Нью-Дели подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.