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Isla Antigua

Cocina de Isla Antigua para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Antigua   La cocina de Antigua, como cualquier otra cocina de la isla, tiene una variedad de platos de pescado y marisco. ¿Has probado langostas? Probablemente. Pero un pargo frito rojo probablemente no. ¿Almejas estofadas? Muy habitual. Pero un pez luna, un pez rey o un pargo rojo probablemente solo puedas probar aquí. Aquellos a los que les gusta el marisco, deberían probar gambas gambas, lambi y soudons, que son muy pequeños por cierto. Es interesante que parte de las recetas incluye las tradiciones criollas, usando muchas especias y hierbas locales, y las otras tienen características francesas tradicionales. Sin embargo, generalmente esos dos tipos de mezcla de cocina completamente diferentes, crean un plato de un sabor verdaderamente único.
  Antigua debe su nombre a Cristóbal Colón; De tal manera que conmemoró la Iglesia de Santa María de Antigua situada en Sevilla. La isla se encuentra en el Mar Caribe y pertenece al … Abrir
Sin embargo, no comen solo pescado en Antigua. Los platos de carne son una parte vital de la cocina local. En su mayoría utilizan ternera y pollo, mientras que la carne es mucho menos popular debido a su alto precio. A los lugareños les gustan los bistecs de diferentes tamaños y etapas de cocción, el cerdo frito con especias y el pollo con verduras y arroz, y un conejo estofado. Ciertamente deberías probar un plato llamado pepperpot. es un plato bastante picante, hecho de carne o pescado, cocinado con vegetales y raíces de las plantas locales. Por lo general se sirve con gachas de avena. En cualquier restaurante, puedes pedir fridantos, que es un análogo de un kebab. La carne en Antigua generalmente se sirve con frijoles rojos con salchicha ahumada en salsa de tomate.
Uno de los platos nacionales de Antigua es cou-cou. Está hecho de gumbo y harina de maíz y se sirve con pescado volador frito o carne en conserva. Fungi es el mismo plato, preparado sin gumbo. El nombre 'cou-cou' proviene de los utensilios de cocina del mismo nombre, que se utiliza para verificar el grosor de la masa. Cuando estés en Antigua, también deberías probar ducana. Está hecho de batata hervida, harina, coco y nuez moscada, azúcar, agua y, a veces, vainilla. La receta es bastante fácil: mezclar todos los ingredientes, cubrirlos con papel de aluminio o hojas de plátano y hervir durante media hora. Pueden servirlo enfriado, rebanado y frito, o recién cocinado, con bacalao salado, espinacas, gumbo o berenjenas. Derechos de autor: www.orangesmile.com
  La gente en Antigua a veces puede ser realmente seria y descuidada al mismo tiempo. Puedes notar eso justo cuando cruzas la frontera de este país. Los guardias fronterizos están … Abrir
Una fruta única que solo crece en Antigua es una piña negra. Por qué se llama 'negro' es desconocido, difiere de una piña común solo por un tamaño más pequeño y un sabor más dulce. Lamentablemente, rara vez va a exportar, la cosecha es bastante pequeña. A los lugareños les gustan los dulces, así que en casi todas las tiendas, restaurantes o cafeterías encontrarás una gran variedad de postres: galletas, helados, pasteles, tartas de frutas y cacahuetes tostados. Entre los refrescos, los lugareños prefieren el té, jugos de frambuesa, mango, hibisco, guayaba y maracuyá, leche de coco, ginger ale y mauby. El último es una bebida, hecha con corteza y hojas de mabi y Colubrina elliptica.
Antigua Antigua también es famosa por su ron. Hay muchas marcas, pero la más popular es Cavalier. También puedes probar golpes y cócteles con esta bebida. La cerveza local Wadadli es bastante popular también. Banks es entregado desde Barbados y Red Stripes - desde Jamaica. Sin embargo, puede encontrar tipos populares de cerveza europea y estadounidense en las tiendas locales. También tienen aquí vino y whisky, por lo que un turista siempre puede tomar una buena bebida por la noche.
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Vistas únicas en Isla Antigua

Plymouth

De la serie “Lugares Abandonados de la Tierra con Distintas Marcas de Civilización”
Incluso ahora, una parte importante de las calles de Plymouth están completamente cubiertas de cenizas. Difícilmente es posible distinguir casas y techos de automóviles en paisajes grises. Antes del desastre, Plymouth era una ciudad turística próspera. Hoy en día, no hay esperanza para su renacimiento. Afortunadamente, los residentes fueron notificados de antemano sobre la erupción del volcán. Prácticamente todos ellos fueron evacuados de manera segura a la parte norte de la isla. Se logró evitar víctimas humanas masivas. … Leer más
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El aeropuerto de Manchester consigue un hotel

Los viajes de bienestar han sido un éxito en los EE. UU. En los últimos años, pero la tendencia no es tan grande en Europa. IHG espera que al abrir más hoteles como EVEN aumente la conciencia y la popularidad del bienestar en el Reino Unido. Aunque el hotel está ubicado cerca del aeropuerto, la distancia a objetos tan importantes como las mejores universidades y colegios, lugares de interés cultural y atracciones naturales también es corta. Los puntos de venta libres de impuestos son una guinda del pastel. Para que sea más cómodo para los huéspedes ir y venir del aeropuerto, el hotel cuenta con un servicio de transporte gratuito y un estacionamiento gratuito. Leer más

23.09.2021

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Isla Antigua

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