Camboya también es famosa por sus platos exóticos. Muchos viajeros experimentados dicen que los lugareños comen casi cualquier cosa en este paÃs. Una de las delicias nacionales más famosas de Camboya es balut. Este huevo de pato hervido no se ve diferente de lo habitual. Sin embargo, el secreto principal de la delicadeza está oculto dentro de la concha. Los lugareños cocinan huevos, dentro de los cuales ya hay un pollito de pleno derecho. No todos los buscadores de adrenalina son lo suficientemente valientes como para comérsela.
En Camboya, balut se considera una comida predominantemente masculina, ya que los lugareños creen que afecta positivamente la potencia. La más alta calidad y utilidad es un huevo rodeado de jugo amniótico. Este último es considerado un poderoso afrodisÃaco. Es importante tener en cuenta que el plato está muy extendido no solo en Camboya, sino también en Vietnam, Laos, Malasia, Tailandia, asà como en algunas provincias de China y Filipinas.
En algunos paÃses, los huevos de pato con un embrión se comen crudos, mientras que otros lo cocinan. Para probar este plato único, los gourmets no necesitarán ir a restaurantes caros. Balut es un alimento común en la calle, por lo que puede probarlo virtualmente en cualquier mercado camboyano. Para hacer que el plato no sea insÃpido, se le agrega sal y pimienta, y algunas veces se sirve con hierbas y hojas de albahaca fresca. El sabor se asemeja al hÃgado de res. Los que son lo suficientemente valientes como para degustar un plato exótico deben considerar que los huesos medio formados y el cartÃlago de un embrión producen un crujido extraño, mientras usted mastica.
Siguiente - Surstroemming Pickled Herring en Pitea
Ojo del Atún en Naha, Japón
Surstroemming Pickled Herring en Pitea, Suecia
Organizaciones útiles en las inmediaciones
Oficina de renta de autos: 'Car Rental In Siem Reap, Tour Guide in Siem Reap' se encuentra a 1.03 km (
en el mapa).
Gasolinera: 'Sokimex' in 0.17 km
Supermercado: 'Angkor Market' ubicado a 0.06 km
Estacionamiento: 'Srei Pech Boutique Hotel' ubicado a 4.1 km
Farmacia: 'Take Care Pharmacy' ubicado a 0.13 km
Estación de policÃa: 'Police Office Svay DangKum' ubicado a 1.61 km
CafeterÃa / restaurante: 'LiLi Restaurant' a 0.06 km
Aeropuertos más cercanos:
» Angkor International Airport REP - a 7 km
» Battambang Airport BBM - a 74 km
» Pochentong Airport PNH - a 228 km
» Nakhon Ratchasima Airport NAK - a 242 km
» Pakse Airport PKZ - a 286 km