Традиционная кухня Скопье представляет собой удивительное сочетание болгарской, турецкой, сербской и греческой кухни. Она обязательно понравится тем, кто любит овощные и сытные мясные блюда, традиционная кухня Скопье готова угодить абсолютно всем. Начинать трапезу в местных ресторанах лучше всего с закусок и легких овощных блюд, в качестве закусок здесь обычно подают легкие овощные салаты или фаршированные овощи. Одна из самых популярных местных закусок называется «урнебес», ее … Читать