Фестивали Гваделупы. Знаменитые фесты и национальные празднества

В Гваделупе любят музыку и танцы, делают это от души и очень заразительно. Чтобы воочию увидеть карибский темперамент, не обязательно ждать какого-нибудь фестиваля, достаточно вечером в выходные, как зайдет солнце, придти на центральную площадь города Ле-Муль (на востоке Гранд-Тер) и окунуться в круговорот танцевальных ритмов. Веселье длится несколько часов, как стемнеет и глубоко за полночь. Некоторые музыкальные произведения звучат только здесь и в других странах практически неизвестны, к примеру, в стиле «Зук», но есть и известные, которые покажутся совсем устаревшими – «Кадриль».

Стиль «Зук» зародился на Гваделупе в 80-х годах прошлого века, с тех пор никого не оставляет равнодушным: ни взрослых, ни детей. «Зук» звучит в городах и деревнях на всех праздниках и карнавалах, домашних и официальных, разносится из колонок и исполняется музыкантами. В его основе – особенный ритм, воспроизводимый на карибских барабанах, хочешь – не хочешь, а тело само начинает двигаться в такт музыке. На смену карибским ритмам приходит европейская кадриль и в пляс пускаются креолы постарше.

Кадриль пришла вместе с французами ещё в колониальное время, но тогда никому из местных жителей не разрешалось её танцевать. Когда культуры стали смешиваться, креолы танец переняли, сегодня он звучит не менее часто, чем 100 лет назад. Веселью помогает «Ти панч», коктейль с основой из рома, на который сверху, прямо в стакане, насыпают маленькую горку тростникового сахара, выдавливают сок ломтика лайма и пьют. Коктейль мягкий на вкус, но через некоторое время обнаруживается, что он не такой уж простой и даже крепкий. Копирайт www.orangesmile.com

Не стоит думать, что двумя жанрами репертуар уличного веселья исчерпывается – это не так. На праздниках всегда есть музыканты, они обязательно исполняют традиционные для островов «Калинду», «Лагхию», «Грейдж». Здесь танцуют все вместе – местные и туристы, обилие потенциальных покупателей особенно приятно ти-панч бармену, но пьяных Вы не увидите, хотя со стаканчиком коктейля ходит каждый второй. На таких мероприятиях, наравне с современным стилем одежды можно видеть и наряды, фасонами напоминающие чопорное бальное одеяние из далёкого прошлого, и даже как кавалер приглашает даму к танцу приподниманием шляпы.

Гваделупа устраивает фестивали по самым разным поводам. К примеру, ежегодно проводится карнавал поваров, которые съезжаются со всей страны и готовят массу вкусных лакомств. За один день можно ознакомиться с десятками великолепных блюд. Один из колоритных моментов, когда повара-женщины проходят по улице в ярких национальных костюмах и каждая несёт на голове корзину с фруктами. Процессию сопровождают танцующие дети в пёстрых карнавальных костюмах. Из всех Антильских островов, где повседневное меню разнообразием не отличается, Гваделупа разительно выделяется многообразием всевозможных мясных и рыбных деликатесов.

Гваделупа любит праздники. Широко отмечает Рождество. Здесь не бывает снега, но на рождественских концертах Шанте-Ноэль и праздничном настроении это не отражается. Рестораны предлагают свою программу, приглашают известных на островах исполнителей. Перед католическим Великим постом проводится Карнавал в честь самой Гваделупы. В это время нет месту для грусти, кругом звучит музыка, песни, в пестрых костюмах и ярко раскрашенная, проходит по улице карнавальная процессия. Весной проводится оригинальное торжество – Праздник Краба. Летом, на фестивале Гво-ка, представляющим барабанную музыку, можно услышать много уникальных композиций, которые больше не прозвучат нигде.

Мастерская Гвакако (Gwakako). Здесь производят какао (северо-запад Бас-Тер). Посетителям предлагают познавательно-развлекательный семинар, на котором рассказывают и показывают, как растут какао деревья, как происходит сбор стручков со спелыми зёрнами, дальнейшие этапы обработки вместе с обжариванием, очищением, измельчением и приготовлением шоколада. Под чутким руководством мастера, каждый изготовит собственную плитку шоколада и унесёт собой. Такое «сладкое» развлечение подходит и взрослым, и детям, оставляет приятные воспоминания и полезные знания.

Здесь можно посетить разные узко тематические музеи: по тростниковому рому, кофе, ванили, бананов. Конечно, это не музейные комплексы, как Лувр, но где ещё, к примеру, узнать, что существуют бананы, используемые в кулинарии как овощ. Экскурс проводится по полному производственному циклу – от стадии «как растёт» до «конечный продукт», предлагается участие в технологических процессах, можно дегустировать.

Изведав все маршруты, посетите городок Сент-Анн и его рынок, расположившийся прямо у пляжа. Здесь, как и везде, фрукты, овощи, текстиль, но ещё много сувениров и их стоимость самая низкая в сравнении с остальными местами. Запаситесь специями, приобретите бутылочку рома (их можно вывозить) – самобытные товары, производимые здесь, имеют уникальный вкус, и ещё долго будут напоминать Вам о поездке, а ещё они будут великолепным сувениром.