Некоторые блюда могут напомнить знатокам кулинарии классические испанские угощения, прекрасным примером является блюдо «бирьяни». Его готовят из риса с добавлением овощей, мяса, рыбы и разнообразных пряностей. Бирьяни немного напоминает традиционную испанскую паэлью, хотя готовят это блюдо совершенно иначе. Любителям морепродуктов непременно стоит продегустировать местные деликатесы, настоящим лидером в числе которых является копченый марлин. Рыбу нарезают на тонкие ломтики и подают на красивом блюде со свежими овощами и салатами. Тем, кто рассчитывает отправиться на пикник, непременно стоит приобрести свежую рыбу на одном из рынков. Приготовленная на открытом огне, она получается не менее вкусной. …
Далее