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Neben verschiedenen Arten von Fleischspießen wird den Besucher in Restaurants von Bahrain „Dadzhadzh“ (in Tomatensoße gedünstetes Hühnerfleisch), „Yachni“ (Fleisch mit Gemüse) und hausgemachte Frikadellen aus Lamm bestellen. Es ist auch üblich, Fisch auf dem offenen Feuer oder Grill zuzubereiten, es wird oft mit Reis und gemischtem Gemüse gefüllt. Lokale Gerichte sind durch die Fülle von Gewürzen gekennzeichnet, die zu einer eigenartigen Visitenkarte der orientalischen Köche geworden sind. Als Beilage zu Fleisch und Fisch ist es üblich, Reis, frisches Gemüse und Salat zu bestellen.

In Bahrain wachsen exzellente Datteln, aus denen die lokalen Köche viele interessante Gerichte zubereiten. Süße Früchte können als Ergänzung zu Fisch und Fleisch verwendet werden, sie werden zum Reis hinzugefügt und daraus kann man auch vielfältige Desserts zubereiten. Wenn man über Süßigkeiten spricht, sollte man das Gericht „Muhammar“ hervorheben, von dem jedes Leckermaul begeistert wird. Muhammar wird aus speziellem dunklem Reis zubereitet, der mit Datteln und Zucker vermischt wird. Liebhaber von Süßigkeiten werden eine gute Möglichkeit haben, leckere Halva und Baklava sowie kandierte Früchte und Puddings zu genießen.
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