Mit der Vorkriegsgeschichte der Stadt kann Sie das alte Schloss bekannt machen, wo heutzutage ein Museum geöffnet ist. Wenn man auf die Spitze des Turmes Tanguy steigt, kann man in vollem Maße die Pracht der Stadtumgebung einschätzen. Noch eine Sehenswürdigkeit ist das Zentrum Océanopolis, das im östlichen Teil von Brest liegt. Das Zentrum ist in drei große Pavillons aufgeteilt, die der Polarzone, der gemäßigten und der tropischen Zone gewidmet sind. Die Besucher sehen hier über 40 Aquarien, wo verschiedene Vertreter des Weltozeans zu sehen. Eines der größten Kunstzentren ist die Galerie the Centre Atlantique de la Photographie, deren Fläche etwa 400 qm beträgt. Jeden Tag werden in der Galerie 10 Ausstellungen veranstaltet.
Wenn Sie Brest im Zeitraum von Juli bis August besuchen, bekommen Sie die Möglichkeit, an einem der jährlichen bunten Karnevale teilzunehmen, die im lokalen Hafen stattfinden. Zwei Monate ertönt hier die Musik, die Stadtbewohner und Touristen genießen die kulinarischen Meisterwerke der hiesigen Köche, man tanzt und singt, dabei vergisst man alltägliche Sorgen. Im November findet ein anderes nicht weniger populäres Festival der Kurzfilme. Als Veranstaltungsort wurde das Kulturzentrum „Quartz“ ausgewählt.
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