Brest ist für seine schönen Restaurants berühmt, von denen viele außerhalb des Landes bekannt sind. Hier können sowohl sparsame Touristen als auch Liebhaber des exotischen Essens einen passenden Ort finden, aber die lokalen Restaurants werden vor allem Kennern von Fleisch- und Gerichten aus Meeresprodukten gefallen. Die bescheidene Imbissstube Le Bouche a Oreille überrascht die Besucher immer wieder mit einer Vielzahl von Gerichten, die Hauptkunden des Lokals sind Touristen. Hier kann man mit der ganzen Familie Zeit verbringen und Salate und Desserts probieren. Ein attraktives Restaurant der traditionellen Küche ist das Restaurant Le Ruffe, alle Gerichte der französischen Küche werden hier nach klassischen Rezepten zubereitet. Am Tag herrscht im Restaurant eine ruhige und gemütliche Atmosphäre und abends gibt es immer für die Gäste ein interessantes Unterhaltungsprogramm.
Bierliebhaber sollten auf jeden Fall das Restaurant Cosy besuchen. Ausgezeichnetes Bier lockt zahlreiche Besucher an und den Gästen werden ein paar Dutzende Biersorten angeboten. Als Ergänzung zum Lieblingsbier kann man Fleischgerichte oder originelle Vorspeisen bestellen, deren Auswahl im Cosy auch sehr groß ist. Auf die Zubereitung der Gerichte der kontinentalen Küche ist das Restaurant L'Imaginaire spezialisiert, abends gibt es hier immer viele Besucher, deswegen ist es am besten, einen Tisch im Voraus zu reservieren. Auf der Speisekarte des Restaurants gibt es auch die beliebtesten Gerichte der französischen Küche, deswegen haben seine Gäste eine gute Möglichkeit, sich mit den Besonderheiten der traditionellen Küche vertraut zu machen.
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