Uno de los hoteles de diseño más famosos y atractivos de Balaclava es Hotel Dakkar , situado en un impresionante edificio histórico. Fragmentos de viejos muros de piedra y molduras de madera han sido cuidadosamente preservados durante la reconstrucción; el entorno histórico se enfatiza con una decoración moderna en tonos de café. El encantador hotel está decorado con invaluables obras de arte, incluidas pinturas antiguas, paneles de pared y estatuas. Los huéspedes pueden comprar algunas pinturas modernas desde allí. Hotel Dakar cuenta con uno de los mejores restaurantes de pescado del complejo; tiene muchas especialidades a la parrilla.
Mriya Hotel situado en la bahía de Balaklava, a pocos pasos de la costa, es un lugar de alojamiento único. Un enorme modelo de madera de un viejo barco integral con una espaciosa terraza cubierta está montado a la entrada del hotel. El lugar está diseñado en un estilo romántico basado en muebles de madera clara y cortinas de satén de color claro. El diseño del restaurante hecho en tema náutico es particularmente notable. Las sillas clásicas en un bar son reemplazadas por enormes barriles de madera; las paredes del restaurante están adornadas con retratos de famosos piratas.
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