La plus grande partie des restaurants et des cafés sympathiques est située sur le territoire du marché. Il existe des établissements spécialisés sur la cuisine nationale uniquement, dans d’autres on aura la possibilité de commander les plats européens traditionnels. Au marché on peut trouver beaucoup de restaurants avec des prix les plus démocratiques qui attirent les touristes économes. Ici on propose les plats nationaux aux meilleurs prix, mais ces établissements gastronomiques ont quelques désavantages. Ils sont fermés assez tôt, vers 19:30. Presque dans tous les restaurants de ce type on ne trouvera pas de boissons alcoolisées, c’est pourquoi si on n’imagine pas les repas sans un verre de son vin aimé, on doit choisir un autre établissement gastronomique.
À quelques pas du bord de la mer est situé le restaurant Imbat, sa spécialité est le kebab. À part ce plat national populaire Imbat propose aussi un large choix de plats de poisson, parmi lesquels sont des plats classiques et des plats les plus exotiques aussi. Un des restaurants les plus romantiques d’Izmir est Kordon – Palet, ses tables sont installées sur une grande terasse ouverte, tout au-dessous de la mer. La terasse fait rappeller un pont d’un navire, le soir ici il y a toujours beaucoup de monde. En ce qui concerne le menu, il est très riche, à Kordon – Palet on sert des plats de poisson et de viande, aussi bien que des desserts les plus savoureux.
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