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Les habitants d'Istanbul vénèrent la maison, donc en entrant dans la maison ils enlèvent leurs chaussures. Cette règle s'applique aussi à des mosquées, qui passent pour la maison commune. L’un des aspects les plus importants de la vie est la nourriture, sur ce sujet les Turcs peuvent parler et se disputer indéfiniment. Mais en ce qui concerne les boissons alcoolisées les gens du pays sont très prudents, c’est la religion qui leur interdit de boire de l'alcool. Les touristes ne devraient pas également marcher dans la rue avec une bouteille de bière dans la main, cela peut offenser les citadins et causer beaucoup de mécontentement.

Une caractéristique importante d'Istanbul sont des marchés colorés. Les gens viennent ici non seulement pour le shopping, mais aussi pour les relations. Dans les magasins locaux et aux marchés il faut marchander. En règle générale, cela permet de réduire les prix de 2 - 3 fois. Chaque année, les habitants d'Istanbul célèbrent beaucoup de fêtes nationales, dont chacune a ses coutumes et ses traditions intéressantes.
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