La cuisine italienne est considérée comme une des plus raffinée et attrayante. Les macaronis et les spaghettis sont connues dans tout le monde et en Italie et dans les restaurants nationaux on les prépare de nombreuses façons. Dans les institutions locales gastronomiques on proposera aux visiteurs de goûter des spaghettis aux fruits de mer ou des cappellinis à la sauce piquante et aux épices. En dehors des fruits de mer, les champignons, les goulaches de viande et les salades de légumes restent comme un bon complément des macaronis. Mais les sauces de fromage sont méritent les éloges les plus élevés.
Les habitants de la ville croient le déjeuner comme le repas le plus important, c'est pourquoi pendant la journée des restaurants italiens proposent le menu particulièrement beau. Comme l’entrée on proposera aux visiteurs de commander du riz ou des macaronis, on peut choisir aussi de la soupe de légumes. Comme le plat principal on peut commander un plat de viande, les admirateurs de fruits de mer puissent prendre du poisson. Ça vaut la peine de noter qu'à Milan vendredi est considéré comme le jour "de poisson", ce jour dans les restaurants on proposera le menu spécial. Et il faut finir le repas par un dessert absolument exotique. Assez souvent il peut être remplacé par l'assortiment de fromage ou fruitier avec du vin. On accorde beaucoup d’attention aux vins à Milan. Si les visiteurs du restaurant se perdent dans la diversité des sortes proposées, le garçon de restaurant les aidera toujours.
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