Recherche d'hôtels de Grande Canarie

Les experts en matière de la gastronomie affirment qu’une cuisine traditionnelle de Grande Canarie n’existe pas. Les plats nationaux représentent un mélange des traditions culinaires espagnoles, portugaises et latino-américaines. Mais en même temps, dans les restaurants de Grande Canarie on pourra goûter les plats les plus délicieux et les plus exotiques, qu’on ne trouvera jamais dans les établissements gastronomiques portugais ou espagnols.

Une place importante dans la cuisine nationale occupent les plats d’entrée, les végétariens et les amateurs de la viande pourront choisir les soupes pour leur goût. Ceux qui préfèrent les plats de légumes pourront commander la soupe au cresson, les amateurs du poisson aimeront le plus la soupe au thon. Les plats d’entrée peuvent être si abondants, qu’il pourront remplacer facilement un déjeuner complet. Il est à noter que pour préparer certains plats d’entrée les cuisiniers utilisent non seulement les légumes, le poisson et la viande, mais les fruits aussi. Les morceaux de poire et d’autres légumes frais font les soupes encore plus originales.
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