Küche von Lefkada für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Lefkada wird unbedingt den Bewunderern des gastronomischen Tourismus gefallen, da es in jeder Stadt der Insel viele nette Restaurants und Cafés gibt. Die populärsten und am meisten besuchten Gaststätten befinden sich auf dem Territorium des Kurortes Nidri. Das Restaurant Toms Seaside spezialisiert sich auf die für die Insel traditionelle Kost. Jedoch können die Besucher außer den populären Speisen der griechischen Küche auch die originellen Spezialitäten kosten. Die interessanten Gerichte aus Linse, marinierte Oliven und beste lokale Weine sind die Hauptbesonderheiten dieses nationalen Restaurants.

Unweit befindet sich das Restaurant Maistrali. Die Grundlage seines Menüs bilden die nationalen Speisen. Im Unterschied zur vorigen Gaststätte sind die Preise in Maistrali viel niedriger, deshalb ist das Restaurant immer von den Besuchern voll. zur Mittagszeit können die Gäste die speisen aus dem speziellen Menü bestellen. Das spezielle Menü gibt es auch immer für die Besucher mit den Kindern.

Unter den populären Restaurants Nidri muss man die Gaststätte 500 Caffe by Marisa unterstreichen, die bei den Anhängern der italienischen Küche schon längst beliebt ist. Die Gäste können leckerhafte Paste mit Meeresprodukten und italienischen Wein genießen und gleichzeitig das interessante Unterhaltungsprogramm beobachten. 500 Caffe by Marisa nimmt die Besucher jeden Tag bis zur späten Nacht auf. Copyright www.orangesmile.com

Die populärste Gaststätte des Kurortes Sivot ist Ionion Taverna. Das Restaurant hebt sich von den meisten modernen Gaststätten ab, dank altertümlicher Innenausstattung. Seine Spezialität ist griechische Fischsuppe. Viele ständige Kunden sind von nach dem besonderen Rezept vorbereiteten Fisch und gegrillten Meeresfrüchten begeistert. Ionion Taverna wird auch den Vegetariern gefallen, da es hier für sie eine spezielle Speisekarte gibt.

Die Touristen, die einige Zeit in Nikan verbringen werden, müssen beim Restaurant Taverna Minas vorbeischauen. Hier kann man die interessanten Speisen aus Meeresprodukten kosten, populären lokale Weinsorten und Fruchtnachtische bestellen. Auf dem Kurort Vassiliki ist das Restaurant des griechischen Küche Stelios's sehr beliebt. Es befindet sich nah an der Küste, die Tische werden teilweise auf der geräumigen offenen Terrasse serviert. Besonders viele Besucher gibt es hier abends. Die Möglichkeit, sich am märchenhaften Sonnenuntergang zu weiden und Lieblingsspeisen wieder mal kosten zieht hierher viele Gäste an. Auf dem Kurort Agia Marina hebt sich das Restaurant Kouroupis an. Hier werden auch die populären nationalen und internationalen Gerichte serviert. Das Restaurant verfügt über eine eindrucksvolle Weinkarte.

  Meeresfrüchte sind seit vielen Jahren der Hauptbestandteil der lokalen Gastronomie. Lefkada ist auch berühmt für seine wunderbaren Weine und besonderen Desserts, die keine Naschkatze gleichgültig lassen. Bis vor kurzem war die Insel fast vollständig von anderen Regionen Griechenlands isoliert, so dass alle Gerichte hier nur aus lokalen Produkten zubereitet wurden. Obwohl lokale Märkte und Läden heute Produkte aus verschiedenen europäischen Ländern anbieten können, bevorzugen die meisten Anwohner immer noch lokale Lebensmittel.

In Restaurants müssen Fischliebhaber Schwarzbarsch probieren, der traditionell in seinem eigenen Saft gedünstet wird. Während des Garvorgangs fügen sie eine minimale Menge an Gewürzen hinzu, damit der Fisch sehr natürlich schmeckt. Dutzende von Fischsuppen werden in lokalen Restaurants serviert. Hier können Sie auch gebackenen Aal mit Oregano probieren.

Einheimische Fischer fangen seltene Meeräsche, deren Herstellung immer besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird. Der Fisch wird mit Knoblauch und Kräutern gekocht und mit einer Kartoffelgarnitur serviert. Die Auswahl an Schalentiergerichten ist in lokalen Restaurants ebenso beeindruckend, Pasta mit Meeresfrüchten ist besonders bei ausländischen Gästen beliebt.

Eine sehr interessante regionale Spezialität, die in anderen Regionen Griechenlands nicht verkostet werden kann, ist 'Bakaliaros Skordalia'. Das nennt man kleine Stücke Kabeljau, gewürzt und im Teig gebraten, immer mit einer speziellen Knoblauchsauce.

Fleischgerichte werden auch häufig in Lefkada-Restaurants angeboten. Sie servieren erstaunliche Sofigado-Rindfleisch-Eintopf sowie verschiedene Arten von Würstchen und Salami. Feinschmecker sollten auf jeden Fall auf kleine Familienrestaurants achten, die in allen Dörfern von Lefkada vorhanden sind. In solchen Restaurants können Sie viele spezielle Gerichte probieren, bei denen Gebäck ein unbestreitbarer Favorit ist.

Sie backen wunderbare Kuchen mit Käse, Gemüse und wildem Gemüse sowie die beliebte Reispastete 'Rizopita'. Marmeladen gehören zu den beliebtesten Süßigkeiten, die man auf der Insel probieren kann. Hier werden köstliche Marmeladen aus einer Vielzahl von Früchten hergestellt, darunter Zitrusfrüchte, Feigen, Äpfel und Trauben. Melonenmarmelade gilt als echte lokale Delikatesse, die in den örtlichen Geschäften nur sehr schwer zu finden ist. Früher gab es auf der Insel große Melonenplantagen, heute ist der Anbau stark zurückgegangen. Wundervoller 'Mandolato' -Nougat wird auf Märkten und in örtlichen Lebensmittelgeschäften verkauft.