Аренда внедорожников в Карачи

Сразу стоит отметить, что в Пакистане вы практически нигде не найдете свинины – это связано с большой распространенностью мусульманства. Однако вы можете и не почувствовать никаких неудобств, поскольку в ходу здесь есть и другие сорта мяса: курица, баранина, козлятина, говядина. Самым распространенным видом уличной пищи, своеобразным аналогом фастфуда является лепешка с мясом и овощами, политые ароматным соусом со специями. Среди пряностей особым почетом пользуются карри и различные виды перца, особенно чили. В качестве гарнира, кроме привычных овощей, повара могут использовать бобовые культуры и крупы.
Одним из интересных и необычных на вкус блюд является «бирьяни» – второе блюдо, на первый взгляд очень похожее на плов: рис, мясо, овощи. Существенным отличием в рецептуре является йогурт, придающий блюду мягкий сливочный вкус. Примечательно, что в разных заведениях вкус бирьяни может значительно отличаться – все зависит от добавляемых специй: у каждого пакистанского кулинара свой особый набор пряностей, особенное сочетание специй и пропорций. Поэтому вы практически не найдете блюд, приготовленных одинаково, каждое будет иметь неповторимый вкус.

Нельзя не отметить разнообразие лепешек, которые можно купить на каждом углу в Карачи – этого вида выпечки насчитывается несколько десятков! Они отличаются способом приготовления и обжарки, мукой, из которой изготовляются, добавляемыми специями, соусами и гарниром. Притягательный аромат свежих лепешек часто витает над городскими улицами, привлекая покупателей. Вы можете попробовать выпечку и как отдельное блюдо, и в сочетании с другими продуктами – в любом случае, вы не будете разочарованы необычным вкусом традиционных пакистанских лепешек.
Читать далее...

Эта статья о Карачи подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.

В окрестностях арендного офиса 'Карачи Аэропорт': Из архитектурных увлекательностей Пакистана можно предложить дворцовый ансамбль Mohatta Palace, обосновавшийся по соседству. Океанариум Clifton Fish Aquarium - замечательный вариант скомбинировать приятное с полезным - дислоцируется в двенадцати минутах на машине. Феерический прет-парк Aladdin Amusement Park в Карачи приглашает погрузиться в страну сказок всего в нескольких километрах. Далее, ежели вашей компании интересны исторические места, подъедьте (несколько километров) к замечательному собору Cathedral of St. Patrick. До знаменитой торговой улицы Карачи Tariq Road - десять минут на автомобиле.