OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Карачи

Гурманам: рестораны и кафе Карачи. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Национальная кухня Пакистана сочетает в себе особенности восточной кулинарии и индийской, поэтому самыми яркими представителями местной гастрономии являются сладости, сухофрукты и блюда из мяса с большим количеством специй. Карачи – один из крупнейших мегаполисов в мире, его население составляет около 20 миллионов человек; здесь очень развита сеть быстрого питания, на улицах можно посетить много аутентичных ресторанчиков. Кроме того, на тихих пешеходных улицах вы сможете найти уличные кухоньки, где еду готовят при вас, в основном в таких лавочках посетителям предлагают свежие лепешки и шашлык.
В поисках подходящего места для отдыха с детьми в Карачи обязательно стоит обратить внимание на центр развлечений Dreamworld. Он представляет собой масштабный современный комплекс на побережье с … Открыть
Сразу стоит отметить, что в Пакистане вы практически нигде не найдете свинины – это связано с большой распространенностью мусульманства. Однако вы можете и не почувствовать никаких неудобств, поскольку в ходу здесь есть и другие сорта мяса: курица, баранина, козлятина, говядина. Самым распространенным видом уличной пищи, своеобразным аналогом фастфуда является лепешка с мясом и овощами, политые ароматным соусом со специями. Среди пряностей особым почетом пользуются карри и различные виды перца, особенно чили. В качестве гарнира, кроме привычных овощей, повара могут использовать бобовые культуры и крупы.
Одним из интересных и необычных на вкус блюд является «бирьяни» – второе блюдо, на первый взгляд очень похожее на плов: рис, мясо, овощи. Существенным отличием в рецептуре является йогурт, придающий блюду мягкий сливочный вкус. Примечательно, что в разных заведениях вкус бирьяни может значительно отличаться – все зависит от добавляемых специй: у каждого пакистанского кулинара свой особый набор пряностей, особенное сочетание специй и пропорций. Поэтому вы практически не найдете блюд, приготовленных одинаково, каждое будет иметь неповторимый вкус. Копирайт www.orangesmile.com
Карачи – это город с интересной и насыщенной событиями историей. Он был столицей независимого Пакистана и сложил свои полномочия только во второй половине прошлого века, однако он не утратил … Открыть
Нельзя не отметить разнообразие лепешек, которые можно купить на каждом углу в Карачи – этого вида выпечки насчитывается несколько десятков! Они отличаются способом приготовления и обжарки, мукой, из которой изготовляются, добавляемыми специями, соусами и гарниром. Притягательный аромат свежих лепешек часто витает над городскими улицами, привлекая покупателей. Вы можете попробовать выпечку и как отдельное блюдо, и в сочетании с другими продуктами – в любом случае, вы не будете разочарованы необычным вкусом традиционных пакистанских лепешек.
На данный момент в Пакистане действуют ограничения на алкоголь – его можно найти только в специализированных заведениях. Зато в Карачи можно попробовать и другие напитки, не менее интересные и приятные. Например, в городе много чайных, поскольку пакистанцы очень любят этот горячий ароматный напиток. Разница лишь в том, что здесь его подают со всевозможными добавками: пряности, травы, фрукты, молоко и очень много сахара. Любопытным напитком является так называемый «ласси» - йогурт с добавлением измельченных овощей, сахара и соли. Ласси очень популярен летом, поскольку, на удивление, превосходно утоляет жажду.
Карачи раньше был столицей Пакистана, являясь еще и крупнейшим морским портом, город всегда процветал. С древних времен в Карачи сохранились старейшие памятники архитектуры. Одним из символов … Открыть
Как и во всех восточных странах, сладкоежкам в Пакистане будет где развернуться: обязательно попробуйте национальные сладости, обладающие необычным и очень приятным вкусом. Большой популярностью пользуются «барфи» - десерт; приготовляемый из молока с добавлением наполнителя; «митаи» - конфеты из муки, сиропов и сливок; «райта» - универсальная паста на основе сливок, ее могут употреблять даже вместе с вторыми блюдами, а также множество щербетов, пирогов и бисквитов. Обратите внимание, что халвой здесь называется сладость из моркови, яиц, орехов и сливок.
The round faith Одним из самых популярных заведений является Kolachi Restaurant – аутентичное заведение, где можно попробовать блюда пакистанской, афганской, азиатской и ближневосточной кухонь, а также насладиться свежими шашлыками и морепродуктами. Кроме того, из ресторана открывается великолепный вид на побережье. Меню заведения отличается заботой о посетителях: в него включены блюда для веганов и вегетарианцев, рецепты без применения глютена, а также халяльная гастрономия, подходящая для мусульман.
В Карачи, как правило, приезжают не только для знакомства с местной культурой и осмотра природных и рукотворных памятников, но и для отдыха, в том числе, купания в море. Одним из самых популярных … Открыть
Кафе BBQ Tonight прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Расположенный в тихом районе ресторанчик станет отличным местом для дружеских и деловых встреч. Здесь вы сможете попробовать многие блюда традиционной пакистанской и афганской кухонь, понаблюдать за приготовлением барбекю и там же попробовать мясо, приготовленное на огне. Уютный интерьер кафе поможет вам расслабиться и с удовольствием поесть вкуснейших блюд. В меню представлены рецепты для вегетарианцев, пища без глютена и халяльные блюда.
Эта статья по кухне и ресторанам Карачи защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Карачи - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Национальная кухня Пакистана

Пакистан – религиозная страна. Влияние ислама сказалось и на национальной кухне. Основа любой восточной кулинарии: рис, овощи, мясо, хлеб. Однако в Пакистане на одном столе могут соседствовать индийское карри, ливанский шиш-кебаб, лепешки, афганские сладости. В прибрежных районах среди разнообразных угощений присутствуют морепродукты и рыба. Главное блюдо на столе – рис. В Пакистане его называют чавал. Вместе с ним подают несколько соусов, овощных и мясных блюд. Влияние Индии чувствуется в обилии специй и трав. Популярна в Пакистане чечевица. Из неё готовят супы и карри. Пакистанские повара не жалеют сливочного и растительного масла. Часто в блюда добавляют творог и йогурт. … Открыть
Авто на OrangeSmile Аренда в Карачи

В следующем году откроется самый высокий в мире отель

Здесь посетителям предложат различные виды массажа и расслабляющих процедур, а косметические процедуры будут проводить с использованием средств известных мировых брендов. К услугам гостей предоставят полностью оборудованный тренажерный зал, они смогут получить консультации профессиональных тренеров и освоить персональную программу тренировок. Читать

Карачи в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Карачи на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Карачи

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Карачи (Пакистан) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Карачи, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Карачи, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018