Movenpick Hotel Saigon's van vijftien miljoen dollar reconstructie komt ten einde, en het hotel in Ho Chi Minh City staat gepland op 1 augustus 2010 te heropenen. Het hotel is gesloten sinds 8 maart 2010. Hotel management heeft gebruik gemaakt van de resterende tijd om nieuw personeel te werven en het hotelwezen te leren.
"Ons doel is om een nieuw norm voor gastvrijheid in Vietnam aan te meten. Wij zijn het eens dat de dingen drastisch zullen veranderen, maar dit gaat niet over de esthetiek. We gaan ons oprecht naleven in het behoud van hoogwaardige dienstverlening, 'zegt Knut Kiefer, General Manager voor het Movenpick hotels in Vietnam.
Hier zijn de volgende veranderingendie plaatsvinden in de hotelservice: geen van de 278 kamers zal worden als de stereotiepe standaard hotel kamers met een nadruk op ruimte, verlichting, functionaliteit, comfort en luxe. Deze zullen kamers worden dat het hedendaagse design combineert met technische oplossingen voor een maximum aan comfort.
Alle vijf restaurants krijgennieuwe menu's en een nieuw interieur. Sommigen van hen, zoals de Japanse restaurant IKI, zal iets worden dat Ho Chi Minh nog nooit eerder heeft gezien.