Meeresfrüchte sind in der lokalen Küche weit verbreitet. Es wird einfach gebraten oder zur Zubereitung interessanter Suppen verwendet. Bier ist nach wie vor das beliebteste Getränk unter den Bewohnern von Killarney. In Restaurants und Kneipen kann man 'Guinness' probieren, das mittlerweile in verschiedenen Ländern der Welt beliebt ist, sowie das nicht weniger würdige 'Kilkenny'.
In preiswerten Restaurants werden den Gästen zerschlagene Fischscheiben mit Bratkartoffeln angeboten - so ein einfaches Gericht ist hier der beliebteste Biersnack. Feinschmecker sollten original 'Dulse champ' bestellen, der aus einer speziellen Rotalgenart hergestellt wird. Es ähnelt klassischem Kartoffelpüree mit der Zugabe von Algen, was dem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Fans von Fleischgerichten werden die Restaurants von Killarney auf jeden Fall lieben. Sie haben die Möglichkeit, Hammeleintopf zu bestellen - für die Zubereitung dieses Gerichts wird nur ausgewähltes Fleisch verwendet. Ein anderes interessantes Gericht ist 'Crubeens' - knusprige Schweinetreter. Vor dem Kochen wird das Fleisch gesalzen, gekocht und mit einer Portion Brühe und frischem Brot auf den Tisch serviert. In lokalen Restaurants sind alle Fleischgerichte immer großzügig und sehr zufriedenstellend.
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