Klassische britische Gerichte werden auch in Cambridge Restaurants vielfach angeboten. Es lohnt sich also, Haferbrei zum Frühstück zu bestellen. Es kann mit Sahne, Kondensmilch oder Obst serviert werden - dieses traditionelle Gericht wird auf verschiedene Arten zubereitet. Ein lokales Frühstück kommt nicht ohne klassisches Rührei mit Speck und Blutwurst aus, während Desserts meist sehr einfach sind - zum Beispiel frisches Brot mit Marmelade.
Die regionale Küche wird sicherlich diejenigen ansprechen, die sich das Essen ohne Fleischgerichte nicht vorstellen können. Lokale Restaurants verwenden Fleisch von höchster Qualität von lokalen Bauernhöfen. Ein traditionelles Gericht ist ein Roastbeef, das normalerweise in einigen Restaurants gebacken oder gegrillt wird. Fans gesünderer Speisen erhalten eine große Auswahl an Fleischeintopf mit verschiedenen Gemüsesorten.
Gemüsegerichte und Beilagen sind in Cambridge Restaurants recht einfach. Normalerweise wird Gemüse einfach in Salzwasser gekocht und mit Fleisch oder Fisch auf den Tisch serviert. Ein sehr häufiges Gericht ist gekochter Kohl mit Lauch, der vor dem Servieren mit verschiedenen Saucen gewürzt wird. In vielen Restaurants können klassische britische Puddings anstelle von traditionellem Brot serviert werden.
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