La Gomera c’est une île à l'ouest de l'archipel des Canaries dont la surface est de 369,76 kilomètres carrés. On appelle aussi cette île comme l'île de Colomb, puisqu'en 1492 il le visitait pour l'enrichissement des stocks des provisions pour avancer plus loin vers les terres du Nouveau Monde. Le sommet de la montagne de Garajonay disposé à la hauteur de 1487 mètres au-dessus du niveau de la mer, est le plus haut point de l'île.
L’occupation principale des aborigènes de l'île est l'agriculture. Les gens s'occupent de l'agriculture, en élevant des légumes et des fruits pour les besoins personnels, mais pour l'exportation on produit la cultivation des bananes, des papayes, des avocats et des mangos sur les plaines et des cultures diverses de légumes sur les pentes. Excepté l'agriculture sur l'île prospère aussi l'élevage - pour l'essentiel la population s'occupe de la cultivation des chèvres, et du lait de ces animaux on fait des fromages bons, qui sont la particularité de la cuisine locale.
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