Бронь автомобилей: 'Эдинбург - ЖД вокзал Waverley Station'

Чем еще развлечься в этом регионе Великобритании? Закупиться местными деликатесами в Эдинбурге можно в торговом районе Multrees Walk. Ежели любите исследовать культурные достопримечательности Великобритании - исследуйте соседнюю (пятьсот метров) галерею искусств Scottish National Portrait Gallery. Любителям сказок и приключений было бы интересно разведать дивный тематический парк Pleasureland Arbroath располагающийся на расстоянии сорока минут езды.

В этих краях стоило бы вообще надолго застрять. Интересной задумкой было бы навестить в Эдинбурге в пятистах метрах восхитительную церковь Metropolitan Cathedral of Our Lady of the Assumption. Невдалеке, в 14.1 километрах открыт для желающих популярный в Великобритании океанариум Deep Sea World. В придачу, туристам с детьми однозначно было бы здорово зайти в зоопарк Edinburgh Zoo поблизости в 5.1 километрах. Один из самых знаменитых в Великобритании дворцов, Seton Palace, располагается лишь в 15.9 километрах. Дополнительно к этому, наверняка, вам и вашим друзьям стоит осмотреть и бесподобный замок Edinburgh Castle размещенный всего-навсего в нескольких минутах ходьбы. В финале, проголодавшись, сходите в кафе Мишлен Number One, оно размещается в ста метрах от станции проката авто 'Эдинбург - ЖД вокзал Waverley Station'.

Распространены в национальной кухне и рыбные супы, наиболее оригинальным среди которых считается «Cullen skink». Его ключевым ингредиентом является копченая пикша, сейчас существуют десятки вариантов приготовления этого популярного блюда. Некоторые повара добавляют в суп молоко или сливки, подают суп непременно со свежим хлебом.
Вегетарианцам в национальных ресторанах и пабах предложат огромный выбор овощных блюд, большинство которых отличаются простотой приготовления. Самым распространенным овощным блюдом является «neeps and tatties» - запеченные картофель и брюква, подают которые чаще всего со свежей зеленью. В более изысканных ресторанах блюдо могут подавать в форме пюре или готовить на основе ключевых ингредиентов рагу.

Некоторые популярные в Эдинбурге блюда вполне можно приготовить самостоятельно, например, «rumbledethumps». Для приготовления этого блюда понадобятся капуста, картошка и репчатый лук. Из картофеля необходимо приготовить пюре, а капусту и лук мелко нашинковать и обжарить в большом количестве масла. После жареные овощи смешивают с картофельным пюре, перед подачей блюдо нужно украсить натертым сыром чеддар.

Гордостью национальной кухни считаются пироги, которые здесь тоже готовят по проверенным историческим рецептам. Важным компонентом многих национальных рецептов является эль, с его добавлением здесь готовят практически все мясные пироги. Для приготовления некоторых пирогов используют особые сорта легкого пива «lager». Попробовать традиционные пироги можно буквально повсюду, от небольших кафе быстрого питания, до популярных пабов и ресторанов. Тем же, кто пожелает попробовать в
Читать далее...

Эта статья о Эдинбурге подготовлена коллективом OrangeSmile.com и защищена авторским правом. Копирование возможно только при указании прямой ссылки на www.orangesmile.com.