Каталонскую кухню всегда отличало многообразие, она представляет собой неповторимое сочетание индийских, японских, пакистанских, турецких, арабских и тайских традиций. В ресторанах Барселоны можно попробовать самые необычные и оригинальные блюда, наибольшей популярностью у отдыхающих пользуются латиноамериканские и итальянские рестораны.
Национальная кухня непременно впечатлит любителей морепродуктов, большинство фирменных каталонских блюд готовят именно из рыбы. В качестве гарнира чаще всего используются свежие или запеченные овощи, пикантность блюдам придают пряные травы и ароматный чеснок. Среди гастрономических заведений стоит выделить кафе Cafе de l’Opera, открытие которого состоялось в начале 20 столетия. Часть его столиков располагается на открытой террасе, залы кафе отличаются оригинальным и изысканным декором. Здесь гостей угостят лучшими национальными блюдами и фирменными деликатесами.
Читать все...