На улице Trumpington находится популярный ресторан Loch Fyne, именно здесь готовят восхитительные рыбные блюда. Посетители смогут продегустировать и авторские кулинарные шедевры, и редкие деликатесы, особенно удаются поварам моллюски с острыми и пряными соусами. Самым популярным десертом, который посетителям предложат буквально в каждом ресторане местной кухни, является Cambridge burnt cream. Так местные кулинары называют крем-брюле, рецепт этого популярного десерта обычно приписывают кулинарам из колледжа Св. Троицы. Стоит отметить, что название десерта необходимо приводить именно в данном виде, поскольку другие виды крем-брюле местные повара считают совершенно иным блюдом, не достойным национальной кухни.
Возвращаясь к теме самых популярных ресторанов города, необходимо отметить широкое распространение ресторанов индийской кухни. Их любят посещать и местные жители, и туристы, самым ярким представителем данного кулинарного направления остается ресторан Lalbagh Bangladeshi & Indian Diner. В его просторном зале царит спокойная и непринужденная обстановка, ресторан отлично подойдет для отдыха всей семьей. По вечерам для гостей часто проходит интересная развлекательная программа, ресторан принимает гостей до позднего вечера.
Читать все...