Национальная кухня Вьетнама - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Национальная кухня Вьетнама сочетает в себе лучшие кулинарные традиции китайской, тайской и кхмерской кухонь. При этом это одна из самых самобытных кухонь Юго-Восточной Азии, имеющая древние корни. Вьетнамцы используют относительно немного жиров в приготовлении блюд, а также не подвергают их длительной термообработке, как это свойственно соседним странам.
1.Государственные отели и рестораны добавляют к счету 5% на оплату услуг, поэтому оставлять чаевые нет необходимости. В частных заведениях следует …
Открыть
Открыть
Вьетнам – страна, которую можно посещать круглый год. Среднегодовая температура воздуха колеблется от +26°С до +29°С. Температура воды также позволяет …
Открыть
Открыть
Мясо для вьетнамцев – праздничное блюдо, поэтому в ежедневном рационе оно не практически отсутствует. Однако популярностью пользуются жареные цыплята, фаршированные овощами, пирожки со свининой, ливер. Как правило, это блюдо сдобрены ядреной смесью перца, лимонного сока и соли. От французских традиций вьетнамцы переняли любовь к паштетам и сырам.
Шоппинг во Вьетнаме славится своей дешевизной. Здесь можно купить недорогую шелковую одежду, керамику, украшения из жемчуга и сувениры из красного …
Открыть
Открыть
Если хочется чего-то крайне необычного и экзотического, кухня Вьетнама точно для вас. Здесь вы увидите очень дорогой суп из черепах или птичьих гнезд, жареное мясо собак, кошек, лягушек, мозги обезьян. Что уж говорить про сотни блюд из змей, летучих мышей, крокодилов и древесных червей.
Принято считать, что среди всех стран в Юго-Восточной Азии во Вьетнаме пекут французский багет. Из традиционных хлебобулочных изделий здесь готовят лепешки "тюнь" со всевозможными начинками, жарят соевые блины с мясом "бань хо ай", пирожные из рисового паштета "бань гунь". Особой славой пользуются пирожки с начинкой из сладкой гороховой каши "бань ран", из рисового теста "бань нхан" и пироги со свининой "бань тет". На праздничном столе можно увидеть пироги в форме луны и рыбы. Они называются "бань нуонг".
Принято считать, что среди всех стран в Юго-Восточной Азии во Вьетнаме пекут французский багет. Из традиционных хлебобулочных изделий здесь готовят лепешки "тюнь" со всевозможными начинками, жарят соевые блины с мясом "бань хо ай", пирожные из рисового паштета "бань гунь". Особой славой пользуются пирожки с начинкой из сладкой гороховой каши "бань ран", из рисового теста "бань нхан" и пироги со свининой "бань тет". На праздничном столе можно увидеть пироги в форме луны и рыбы. Они называются "бань нуонг".
Фешенебельные отели Вьетнама, достойные внимания самого взыскательного путешественника.
Открыть
Открыть
В качестве горячего напитка во Вьетнаме любят кофе. Здесь он называется "фе фин". По местным традициям кофе должен быть крепко заваренным и сладким. Подают напиток в маленьких чашечках, иногда добавляют молоко. Зеленый чай пользуется не меньшей популярностью. Во Вьетнаме продается множество импортных безалкогольных напитков. Однако обязательно стоит попробовать местный напиток "сода чан". Он состоит из минеральной газированной воды, сахара и лимона.
Все фестивали и праздники во Вьетнаме отличаются особой красочностью и масштабом. Если вам посчастливилось отдыхать во время проведения какого-либо …
Открыть
Открыть
В качестве гастрономических сувениров туристы обычно привозят домой кофе, чай, еду и алкоголь. Лучший регион во Вьетнаме для покупки кофе — Далат. Впрочем, и обычный кофе из супермаркета здесь очень даже неплохой. Чай во Вьетнаме не так популярен, как кофе. Однако здесь можно приобрести чай из цветов артишока, зеленый чай с жасмином или женьшенем, чай с сушеным имбирем. Из Вьетнама стоит привезти рыбные соусы ныокмам. Заслуживают внимания и местные специи, особенно душистый фукуокский черный перец. Самый популярный алкогольный сувенир из Вьетнама — настойка на змее или скорпионах. Вьетнамское вино малоизвестно. Но в Далате есть плантации винограда сорта «Кардинал» и земляничные поля. Здесь делают хорошие качественные вина.
Текущий год обещает стать рекордным для Accor
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать