Man muss betonen, dass Portionen in Wiener Restaurants groß sind. Es ist üblich, dass man eine Portion für zwei Personen bestellt. Es ist keine Schande, zu einem Gericht das zweite Besteck zu bestellen. Man muss hier auch hiesiges Bier erwähnen, das ganz gut zu jedem Gericht passt. Die populärsten Sorten sind 7 Stern und Plutzer Brau. Den Gästen kann man auch jungen Wein empfehlen. Neben leckeren Fleischgerichten kann man den Besuchern auch verschiedene Gemüsesalate, Pasteten und andere leichte Vorspeisen anbieten. Besonders beliebt ist Ingwerrotkraut, gegrilltes Stör vom Bratrost und Käseauflauf Kasspatzle.
Im historischen Stadtbezirk befindet sich das populärste Restaurant Griechenbeisl. Vor einigen Jahrhunderten waren seine Gäste angesehene Persönlichkeiten, seine Spezialität ist Apfelstrudel, dessen Rezept ein Geheimnis ist. Noch ein bemerkenswertes historisches Restaurant ist Piaristenkeller. Auf seiner Menükarte stehen Fischgerichte, die Speisen der österreichischen Küche, zahlreiche Gemüsesalate. Zum Nachtisch bestellt man normalerweise Erdbeerbiskuit Waldheimat-Tommerl.
Lesen Sie weiter...