Fast 20 Jahre lang organisierte er solche Partys, und anschließend lockte der Feiertag Besucher aus anderen Regionen Deutschlands an. In den ersten Jahren besuchte der Tanzlehrer selbst verschiedene Länder. Er ging in die örtlichen Supermärkte und schrieb die Adressen berühmter Brauereien direkt aus den Flaschen. Jedes Jahr lud er Bierfabrikanten aus verschiedenen Ländern zu seiner Messe ein. Es dauerte ungefähr 20 Jahre, um die aktuelle Popularität und das Ansehen des Festivals zu erlangen.
Heute nehmen mehr als 70 Brauereien in verschiedenen Teilen der Welt regelmäßig am Bierfest teil. Während der Messe können die Teilnehmer mehr als tausend Biersorten sowie die beliebtesten regionalen Köstlichkeiten probieren. Während der Messe werden spezielle Stände auf den Straßen aufgebaut. Jedes von ihnen repräsentiert das Bier eines bestimmten Landes oder einer bestimmten Region. An den Feiertagen nehmen Brauer aus Portugal, Singapur, Belgien, Frankreich und anderen Ländern teil, die alle ihre besten Biersorten für Verkostungen anbieten.
Auf der Messe können Sie sehr ungewöhnliche Biersorten mit Kirsch-, Himbeer-, Gurken- und sogar Kokosaromen probieren. Jetzt hat das Festival ein sehr reichhaltiges und interessantes Programm, seine Teilnehmer spenden für Wohltätigkeitsprojekte und helfen dabei, Spenden für die Verbesserung ihrer Städte zu sammeln. Touristen werden eingeladen, einige alte Brauereien in der Nähe der Stadt zu besuchen und zu beobachten, wie die besten Biere der Welt hergestellt werden.
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