La ville est située près de Venise, c'est une station balnéaire magnifique, qui a depuis longtemps gagné la popularité parmi les touristes. Le territoire de la ville moderne a commencé à être peuplé à l'époque préhistorique, comme en témoignent les découvertes archéologiques. Mais la première mention ne se rencontre qu’au I siècle, à cette époque sur l'ordre de l'empereur Otto II on a commencé la construction d’un beau château, dont les ruines sont considérées comme l’un des principaux lieux remarquables.
Pendant de nombreuses années Udine a connu beaucoup d'événements tragiques, le pouvoir dans la ville a changé à plusieurs reprises, les Turcs et les nobles familles italiennes la gouvernaient. Ce n'est que dans la seconde moitié du XIX siècle la ville est devenue officiellement une partie du royaume italien. Une riche histoire n’a pas pu ne pas laisser sa trace dans l'architecture et la culture d'Udine, aujourd'hui dans les rues de la ville on peut voir des monuments et des bâtiments qui rappelle les événements historiques importants.
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