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Les habitants de la ville sont des gens très sympathiques et gentils qui ont un grand sens de l'humour. Leur seul défaut est le manque d'organisation, les Espagnols peuvent être très en retard, même sur une réunion très importante. Cependant, dans le travail ils sont assez sérieux et concentrés, ils sont des partenaires fiables et dans une affaire commune sont prêts à travailler en pleine force.

Peut-être l'une des caractéristiques les plus frappantes de la population indigène est une aspiration irrésistible à un show spectaculaire, en particulier, à la corrida. Depuis plusieurs centaines d'années, ce genre de divertissement provoque un grand nombre de litiges, mais pour les habitants de Séville et d'autres villes espagnoles la corrida n'est pas seulement un passe-temps intéressant, mais aussi une tradition nationale. La corrida attire aussi les voyageurs, qui sont prêts à surmonter de grandes distances pour regarder ce spectacle enchanteur. La première corrida "moderne" a eu lieu en 1775, mais les premiers jeux avec les taureaux avaient lieu il y a plus de deux mille ans. Pendant l'événement tous les sièges sur les gradins sont toujours occupés. Pour accéder à la corrida, on devrait acheter des billets d’avance, le prix du billet est en moyenne de 50 à 500 Euros.
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