La cuisine nationale se distingue par l'originalité et la simplicité. Il est étonnant comme des chefs locaux savent préparer tant de plats de pommes de terre ordinaires et de poisson. L’un des secrets de la cuisine nationale est dans l'utilisation active des herbes et des épices. Elles sont utilisées dans la préparation de tous les plats, même les desserts ne peuvent pas être sans la vanille parfumée et la cannelle.
La cuisine locale plaira sans doute aux amateurs des fruits de mer, dans chaque restaurant on vous servira du poisson délicieux, toutes sortes de soupes aux fruits de mer et des salades. Un autre plat national est le foie de porc, qui est le plus souvent servi avec des oignons frits croustillants et du chou rouge. Dans les restaurants locaux il sera assez difficile de trouver des plats exotiques, la cuisine nationale est très simple, mais pas moins attrayante. Le poulet à l'ananas – peut-être, c’est l'un des plats les plus exotiques, que les cuisiniers locaux peuvent proposer.
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