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Dans la partie centrale de la ville il y a l’un des bâtiments les plus anciens, la cathédrale Sainte-Euphémie. Elle a été fondée au début du XVIII siècle et représente un exemple merveilleux du style vénitien. La hauteur de l'une des tours est de 57 mètres, et le campanile est orné d'une belle statue de Sainte-Euphémie, qui est considérée depuis longtemps comme la protectrice de la ville.

La place principale de Rovinj a été appelée en l'honneur du maréchal Tito, on peut la trouver non loin de la zone portuaire. Autour de la place se trouvent aussi quelques édifices remarquables, parmi lesquels il y a le bâtiment de l'Hôtel de ville et le palais de Califfi. Dans les murs du palais on a ouvert le musée consacré à l'histoire de la ville, sa visite devrait être un point obligatoire de toute excursion.
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