Le restaurant Nova Lounge est situé dans un beau parc, il est spécialisé sur les plats de la cuisine nationale. Une partie de ses tables est servie sur une terasse ouverte, entourée des arbres séculaires et des fleurs odorantes. Un établissement gastronomique original est Turm – c’est un bar agréable, un restaurant sympathique et un bar à bière à la fois. Turm est situé dans une tour ancienne, qui a su accueillir en même temps trois établissements très différents. Les visiteurs du restaurant peuvent s’installer sur une terasse ouverte pour admirer une belle vue panoramique sur la ville.
Le restaurant de la cuisine nationale Der Andechser im Ratskeller est aussi situé dans un bâtiment historique remarquable – l’hôtel de ville qui se dresse tout au centre de Wiesbaden. Ici on sert les plats les plus populaires de la cuisine allemande, les plats délicieux de viande sont surtout aimés par les visiteurs. Le restaurant très populaire est Paulaner, sa grande salle peut accueillir en même temps plus de 300 personnes. C’est un endroit parfait pour organiser les événements importants et les repas de fête. La salle de Paulaner est réalisée dans un style original des siècles passés.
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