Küche von Dakar für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Dakar lädt Urlauber zu interessanten Restaurants und Cafés verschiedener Richtungen ein, die in der Stadt leicht zu finden sind. Besucher können die besten argentinischen Gerichte in La Parrilla, einem der meistbesuchten Restaurants der Stadt, probieren. Die Speisekarte basiert hauptsächlich auf original Fleischgerichten, die durch die Verwendung von speziellen Gewürzen einen wirklich fantastischen Geschmack bekommen.

Fans der mediterranen Küche sollten das Alkima Restaurant & Bar niemals ignorieren. Der Saal des Restaurants ist in zwei Teile unterteilt, von denen einer mit Tischen ausgestattet ist und der andere mit einer stilvollen Bar ausgestattet ist. Einzigartige Cocktails und seltene Kollektionsweine sind eine großartige Ergänzung zu Ihren Lieblingsfischgerichten und Meeresfrüchten. Le Ryad gilt als eines der besten Restaurants mit nationaler Küche. Beliebte marokkanische Gerichte nehmen in ihrer Speisekarte einen ehrenvollen Platz ein. Die Gäste werden vom originellen Design der Halle angenehm überrascht sein. Ein regelmäßiges Abendessen in diesem Restaurant wird zu einem unvergesslichen Abenteuer.

Das auf französische Küche spezialisierte La Galette ist bei Einheimischen und Gästen von Dakar sehr beliebt. Neben den beliebten Leckereien werden den Besuchern exklusive Weine aus französischen Provinzen angeboten. Eine großartige Option für ein Familienessen ist La Calebasse, die gerne Gerichte der nationalen Küche anbietet. In La Calebasse herrscht immer eine gemütliche und entspannte Atmosphäre. Abends treffen sich hier immer freundliche Gruppen, um sich zu entspannen und einige Spezialitäten zu genießen. Copyright www.orangesmile.com

Das Restaurant La Fourchette begrüßt die Besucher bis spät in den Abend. Der luxuriöse Saal bietet eine hervorragende Kulisse für besondere Anlässe oder Bankette. Das einzige thailändische Restaurant in Dakar ist das Les Jardin Thailandais. Die kulinarischen Meisterwerke werden die Liebhaber exotischer Speisen ebenso begeistern wie die günstigen Preise.

Beliebte libanesische Gerichte werden im Farid Restaurant serviert. Besucher können in einem gemütlichen Raum sitzen oder einen Tisch auf der Außenterrasse reservieren. Dank der Fülle an Fleischgerichten und feinen Getränken hat das Restaurant Farid bei Einheimischen und Touristen an Beliebtheit gewonnen. Das Cafe de Rome zeichnet sich durch günstige Restaurants aus. Hier werden den Gästen immer aromatischen Kaffee, eine große Auswahl an frischem Gebäck, Snacks und Desserts angeboten.

  Die Restaurants von Dakar bieten viele beliebte und authentische Gerichte der senegalesischen Küche, eine unnachahmliche Kombination aus afrikanischen und europäischen kulinarischen Traditionen. Reis bleibt eine der Hauptzutaten in der Küche der Region. Es gibt Dutzende populärer nationaler Gerichte, die Reis enthalten. Es ist auch eine beliebte und typische Beilage zu Fleisch und Fisch. Sorghum und Hirse sind nicht weniger beliebte Beilagen. Mais ist eine weitere beliebte Wahl, die in lokalen Restaurants weit verbreitet ist.

Die regionale Küche von Dakar wird für Liebhaber von Meeresfrüchten sicherlich sehr ansprechend sein. In der Region gibt es Dutzende von Fischspezialitäten. Die Speisekarte von fast jedem lokalen Restaurant wird einfach mit der Vielfalt an Gerichten mit Tintenfisch, Garnelen, Muscheln und Fisch überzeugen. Einige Speisen mit Fisch sind sehr einfach, zum Beispiel gekochter Fisch mit Reis. Ungewöhnliche Saucen und verschiedene Beilagen können jedoch auch einfache Fischgerichte zu echten gastronomischen Meisterwerken machen.

Touristen, die etwas ungewöhnlicheres und kreativeres probieren möchten, sollten in lokalen Restaurants Pastelpfannkuchen finden. Diese Pfannkuchen können verschiedene Arten von Fisch und Gemüse enthalten. Lokale erstklassige Restaurants bieten oft ausgezeichnete Gerichte mit Meeräsche. Mit Garnelen gefüllte Avocado ist ein beliebter lokaler Leckerbissen. Die Auswahl an Fleischgerichten ist in lokalen Restaurants nicht weniger erstaunlich, wobei Bobotie zu den typischsten und verbreitetsten Gerichten zählt. Die klassische Version dieses Fleischauflaufs enthält Hammelfleisch und muss unbedingt gelben Reis enthalten. Hammel ist in Dakar in allen Arten von Ragouts weit verbreitet. Zum Beispiel können Touristen so ungewöhnliche und kreative Variationen wie Ragout mit Feigen finden. Das Gericht wird vor dem Servieren immer mit frischem Grün bestreut. In der Regel essen die Einheimischen dieses Ragout mit Couscous.

Die preiswerten Restaurants von Dakar bieten viele Gerichte mit Hühnchen an, die normalerweise Zutaten wie Feigen und Rosinen enthalten. Eine solche Kombination aus Fleisch und süßen Trockenfrüchten mag für viele ausländische Gäste sehr ungewöhnlich erscheinen, aber es ist wichtig zu erwähnen, dass lokale Speisen normalerweise einen harmonischen und angenehmen Geschmack haben. Wenn Sie Gerichte der ersten Wahl beschreiben, ist es wichtig, die traditionelle Erdnusssuppe zu erwähnen, zu deren Hauptzutaten Süßkartoffeln zählen. Während des Kochvorgangs werden der Suppe nicht nur Erdnüsse, sondern auch Erdnussbutter zugesetzt, sodass das Fertiggericht sehr nahrhaft ist.